第2章 你好啊,我的邻居!(2/2)
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甜点:草莓慕斯蛋糕 ,香草冰淇淋
饮品 :分别准备了两种
非酒精饮品 :柠檬水
酒类饮品 :红葡萄酒
现在剩下的时间,甜点是来不及了,采购为主。
苏佳承在手机里一顿操作,订好了限定款甜品马上送到家。
“儿子,下一步准备采购什么?”
“甜品。”
“这个你妈妈会选!”苏博文骄傲地推荐,深情地看了一眼身旁的董春语。
董春语抿着嘴,笑而不语。
陈叔已经见惯了,一脸淡定地工作脸,但氛围会感染,这种甜蜜的感觉都浸染着身旁的人。
路过的人都十分艳羡。
当然不乏被苏佳承吸引的妙龄女子们。
一身休闲装也挡不住苏佳承优秀的挺拔身姿,大长腿,俊脸庞,逛的还是生活区。
那个女孩看了,都纷纷代入,谁看了都迷糊。
苏佳承旁若无人,低下头认真挑选。
“选大师款,这个是定制款,跟甜点大师定制好送到家的口味差不多,下回早点定制安排,就能送到家。”董春语指了指甜品区陈列的甜品。
“我已经定好了,就是,来看看。”
“哦?!”董春语一脸惊喜,看来儿子不用自己操心了。
他们就不是操心的命。
得了,什么也帮不上。
董春语和苏博文牵着手跟苏佳承道别。
到家后,谢绝了陈叔的帮忙,苏佳承换了一身衣服,套上围裙,开始忙碌起来。
清洗并腌制牛排,放入冰箱,待烤制。
先制作比较费时间的海鲜汤。
清洗好所有食材,准备大干一场。
在一个大锅中,加热适量的奶油或橄榄油。将切碎的洋葱、胡萝卜和西芹放入锅中,炒至蔬菜变软,约5-7分钟。加入切碎的蒜头,继续炒1-2分钟,直到香味释放出来,使用白葡萄酒,加入锅中,煮沸并再煮几分钟,直到大部分液体蒸发掉。加入切碎的西红柿,继续煮,让西红柿变软。将鸡汤或海鲜高汤倒入锅中,待到沸腾,然后转小火,直到让汤汁浓缩和味道混合。将混合海鲜加入汤中,继续煮约5-7分钟,直到海鲜熟透。加入一些鲜柠檬汁调味。撒上新鲜切碎的香草作为装饰。
他麻利地制作起凯撒沙拉来,准备好生菜叶子、面包丁、帕玛森芝士、鸡蛋黄、橄榄油、柠檬汁、蒜、黑胡椒、盐。将面包切成丁,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤至金黄酥脆备用。在一个大碗中,将橄榄油、柠檬汁、压碎的蒜、黑胡椒、盐和鸡蛋黄混合搅拌成酱汁。将生菜叶子放入碗中,加入适量的酱汁,轻轻拌匀。撒上帕玛森芝士碎和烤好的面包丁。
预热烤箱,把牛排放在烤箱,根据系统提议,兰心