第133章 细节(2/2)

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心直口快庞亦津:“确实,你的厨艺还得多练练,早就叫你专心练厨别去搞那些有的没的你不听,瞧瞧现在,本来我们天赋应该是差不多的,现在你都差我一大截了。”

冉习赋:……

虽然是实话,但这话我是真的不爱听。

齐禹听的都有些尴尬,干咳两声说:“那就这么定了吧。话说这比赛要怎么报名?而且听你们说,这交流会应该还是蛮正式的,估计门槛挺高,我一没拜名师二不在高档酒楼餐厅,不会报名资格都没有吧?”

庞亦津失笑:“你怎么会没资格?你们家虽然名声不显,你爷爷那辈几乎处于隐居状态,但怎么说都是晁公一脉的传人,厨艺传承正统的很,怎么会没有资格?

更何况,厨师圈子里虽然很多人确实自视甚高,但总体来说并不是个圈地自萌的封闭圈子,厨艺交流会也绝不是只允许知名厨师和高档餐厅酒楼参加,身怀绝技的夫妻小店的厨师甚至地摊小炒的师傅都可以报名。”

“就是啊,”冉习赋也接话说:“你的情况我也给谢超轩谢大师说过了,他对你很感兴趣,很想见识见识你们家的绝学,专门嘱咐我一定要邀请你们。”

齐禹撇撇嘴。

这话说的,他都差点有些飘了。

谢大师感兴趣的怕不是他家老爷子。

哦,大概还要再加上晁堂。

而且他现在这一身厨艺,底子倒确实是爷爷和老爹打的,但打的并不如何扎实,更多是来自系统,跟晁家传承并没有太大干系,谢大师从他身上怕见识不到来自晁家的技艺……

庞亦津问:“所以,你怎么打算?参加吗?”

“参加啊,一早不都说好了吗。”齐禹回神,说:“个人参赛吧,怎么报名?要不要交报名费?”

“报名你不用操心,我们帮你,你回头把身份证号给我说一声就好了。”庞亦津说,“报名费两百,你交五百给我就行。”

齐禹:???

“报个名还有中间商赚差价?”

“呃不是,”庞亦津挠挠头,“三百块钱的食材押金——比赛之前,你提前把你要的食材清单交给举办方,举办方会按照你的要求提前按量保质采购好,到时候多退少补。”

齐禹:“所以……参加这比赛,食材还得自费?”

“就第一二轮要交,而且每次晋级都能全额退。如果评委认为菜做的很不错只是惜败的话也能全额退。”冉习赋解释,“往年这样的比赛里有人浑水摸鱼的,不仅造成了很严重的浪费,而且还……啧,总之有点一言难尽。”