第436章 我抢!(2/2)

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!

而且,也亏得晁堂厨艺过人,才能把味道处理的这么恰到好处,融洽非常,换个人来,怕是会反倒弄巧成拙,把味道弄得驳杂,割裂感严重。

晁堂也在感慨:“但说实话,归根结底,还是小禹的清汤优秀,不论承载豆芽的香甜,还是承载火腿的鲜香,都仍游刃有余,要汤的基础差些,没了这股子鲜味作为调和,还真弄不出这么完美的火芽银丝。”

谢超轩对此深表赞同,连连点头:“小禹的这锅清汤确实是绝。只可惜,文章本天成,妙手偶得之,哪怕小禹现在今非昔比,再想弄出这么完美的清汤怕也难了,我俩更不用说,那是拍马也不能急,想再一次做出这么完美的菜,恐怕玄咯。”

“那可不一定!”晁堂看向齐禹,笑问:“这清汤,你有几成把握熬出来?”

齐禹抬头望天。

就……

半点把握都没。

纯看运气。

不同于其他菜,要做到完美虽然也极难,但齐禹多多少少还是抓住了点感觉,有那么一丁点儿把握的。

至少他知道该如何最大化的应用“伪·厨神的直觉”这一能力,尽可能提高成功率。

但清汤不行,扫出完美清汤纯属玄学,能翻车的点太多了,一日不将火候与调味也练到伪厨神级,就一天不敢说做到完美的把握。

这锅清汤,不说成为绝唱,至少很长一段时间内,确实是做不出来的。

所以今早拿它来吃面条的行为着实有些奢侈了……

好在只要吃进肚子,就不算浪费,能把手擀面推到不属于它的高度,也着实让人满足。

三位巨佬都看出来了,谢超轩说的没错,齐禹不太可能再复刻出这锅清汤。

然后他们对视一眼,下一瞬,便忽然都往那口巨大的汤锅冲去。

抢汤!

剩下十多斤汤,用一点少一点,抢到一份是一份!

最后,齐老爷子仗着身子骨最弱,硬是豁出去脸面,竟用近乎碰瓷的法子,抢到了足足七斤清汤。

晁堂和谢超轩则一人瓜分了四斤不到,颇为遗憾,频频看向齐老爷子手中的锅。

齐禹都看懵了。

“嘿不是,我熬的汤,是不是该留一点……”

“嗯?”晁堂眨巴眨巴眼睛,满脸迷茫的看着齐禹:“你说什么?我没带眼镜听不见。”

谢超轩也开始表演:“哎呀,小禹,你怎么啦?怎么光动嘴皮子不说话啊,是不是哪里不太舒服?”

齐禹:???

不是,这么不要脸的?

没办法,他只好可怜巴巴的看向齐老爷子。

老爷子却直接走到灶台边,生硬的岔开话题:“忽然想起来了,我也有道菜,正好借这锅清汤展现一二,小禹过来打下手。”

齐禹咦了声,注意力当即转移:“什么菜?”

“雪花鸡淖。”