第28章 腌咸鸭蛋（1/2）

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在李氏收鸭蛋的期间，宋清明先将灶底的草木灰都掏了出来，然后烧了了一锅水，里面按一定的比例放了八角、香叶还有盐。水开后，倒出来晾凉备用。

水温降下来后，宋清明将筛选过的黄泥倒入一个大盆中，然后用一根木棍慢慢地搅拌着，直到黄泥变成了细腻的糊状。就在这时，门外传来一阵脚步声，紧接着，李氏提着一个大大的竹篮走了进来。

“清明，这鸭蛋够吗？若是不够，我再去收一些。”李氏一边说着，一边小心翼翼地将篮子放在地上。篮子里装满了鸭蛋，一个个圆润光滑的。

宋清明看着满满一篮子的鸭蛋，心里很是高兴，“娘，如果可以的话，尽可能多收点回来吧。这些鸭蛋可是有大用处的呢！”

然而，当他注意到李氏额头上豆大的汗珠时，心中不禁涌起一股心疼之情。他连忙走上前去，轻轻擦去她额头的汗水，关切地说：“娘，要不还是我去吧，您在家好好休息一下。”

“不用不用，我不累。”李氏笑着摇了摇头，“倒是你，弄了这么多黄泥糊糊，肯定是要费不少心思的。你留在家里专心做事吧，我去收鸭蛋。”

正当两人争执不下的时候，一旁的宋健开口说话了：“清明，我看你这里似乎还有很多事情要忙呢，你娘了就留在家里帮你。我就出去收鸭蛋。”

宋清明听了宋健的话，觉得这个主意不错。于是他点了点头，说道：“那就麻烦爹了。”

“嗯嗯。”宋健自信满满地笑了笑，然后转身就背着竹筐走出家门。

等李氏休息过后，宋清明就安排李氏和宋朝阳清洗鸭蛋，然后他和宋繁星则将清洗好后的鸭蛋小心翼翼地裹上黄泥，然后在草木灰上滚一滚就可以了。又因为家里没有小的罐子进行分装，宋清明直接找来一个大缸，将处理好的鸭蛋放进去。

整整一个下午，宋健都在忙碌着收集全村的鸭蛋。与此同时，宋清明等人也将所有的鸭蛋精心处理完毕。

当宋健在收取鸭蛋时，一些好奇的村民询问他为何需要如此之多的鸭蛋。然而，他只是神秘地回应道：“到时候你们就知道了。”虽然众人心中充满疑问，但既然对方不愿透露，他们也不便过多追问。

对于这些村民来说，能够顺利售出家中积存的鸭蛋已令他们心满意足。毕竟，即使将鸭蛋拿到县城出售，也未必能够全部卖出。如今无需前往县城，且价格合理，他们自然对宋健心怀感激之情。

这次宋健共收回了三百五十八个鸭蛋。以三文钱两个鸭蛋的价格购入，总共花费了五百三十七文钱。

看着宋健和李氏心疼不已的表情，宋清明连忙安慰道：“爹、娘，别担心。等这批咸鸭蛋制作完成后，一定会大受欢迎，我们肯定能赚到不少钱的。放宽心吧！”

“好，好。”既然儿子这么有信心，他们为人父为人母就不能将担忧之情表露出来。