第115章 接地气（2/2）

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“新做的这碗里面的酱油、虾油等调料都是好铺子里出来，价格要贵很多。我之前那碗只卖4文，而新的却是7文，但是你看，我一早上三桶豆花都已经卖完了，但卖7文的话，估计最多卖10碗了，这还是要老主顾帮忙的。你看看周围的人，他们吃饭时填饱肚子，味道差不多就可以了。再说他们一天的工钱也就几十文，你几个烧饼就要吃掉了人家一天的工钱，别人怎么会肯呢？”

遥尘细细一想便明白了：原来自己从进入林龙酒楼道现在，食客都是不差钱的人，他们只注重味道，对于价格真的太大讲究，而这里不一样，也许这就是为什么玄元前辈说自己不接地气了吧，想想真可怕，原来的自己曾经衣不蔽体,食不果腹，现在居然已经渐渐淡忘了当时只求一份吃食的心情。

按照遥尘之前的想法，每个烧饼赚上4文钱，一天轻轻松松可赚几两银子，也许一、两个月就可以回去了。现在看来只是遐想而已。

当遥尘意识到自己的问题时，连忙向大婶谢道：“大娘，我明白了，真是太谢谢您了。我知道该怎么做了。”

“呵呵，没事，我只是随口一提罢了，好了我要准备午市了，你也忙吧。”

遥尘点了点头，送了大婶10个烧饼道：“谢谢大娘，这烧饼您不嫌弃的话，拿回去尝尝吧。”

大婶也没多矫情，收下后谢了遥尘便转身去准备自己的东西了。

遥尘也是收起摊子上的烧饼，开始做起了面条，到了中午，人流渐渐开始多了起来，遥尘也准备好食材并且他还学着其它摊主，在摊前摆上大纸片，上面写上浓汤滑肉面，5文一碗。

果然这次就吸引有不少客人，可是客人一多，遥尘又碰到了问题，他为了保证面条的口感和味道，坚持面条现擀现煮，素菜也是现切现配，结果食客一多，他的速度就跟不上了，后面的食客一看顿时就去了别家。如此一来，他的摊前人流又少了许多。

一整天过去了，一共卖了40碗，数了数铜板总计两百文，遥尘郁闷得想到：去掉食材和租金的成本钱，才赚不到30文钱。哎，希望等回头客多了能好些吧。

就这样，遥尘连续卖了十天，可是每天的客人都差不了多少，收入也是每天几十文。

他不禁苦笑想着按照如此赚法，再去掉自己的衣食住行，别说半年，就是十年也赚不到100两黄金啊。看来还是我自己的效率问题，以为味道好能有回头客，结果别人都喜欢每天换花样，没一人会连续吃他的面，而且客人们来的时候都是饥肠辘辘，一看到排队都愿意等待，哪怕是之前夸他面好吃的食客也是如此，看来必须改变方法了。

遥尘在之后的日子，开始不要求每一碗的出品质量都要那么完美，慢慢调整自己料理方式，终于让每天的收入可以稳定在五十文以上了。

日子长了，他也和其它摊主混熟了，这天下午，他正和几位聊天时，旁边卖包子的老板拍了拍他的肩膀道：“易小兄弟啊，你身子骨真好啊，天天从早市干晚市。”

卖馄饨的老板也附和道：“是啊，你虽然年轻，但也要当心身体，像我们这种买卖赚钱是细水长流的事啊，别为了一时之快，弄坏了身子。”