第85章 菜花鱼蒸蛋（1/1）

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凉粉是一人给了一小个塑料碗的，和其它地方的凉粉没多大差异，都是加上醋和辣椒的酸辣口的。

很多人可能没吃过凉粉，误以为凉粉就是凉皮了，其实两者是不一样的，凉粉的质地更柔软一些，带有让口腔很舒服的弹性，一般都是手打制作，唯一不好的一点是，10块钱一碗，不算便宜。

像在这样有些热的夏天，来上一碗凉粉还是非常不错的，尤其像秦奇这样第一次吃的人，甚至都能痛快的呲溜出声音。

梨夕儿没有和他一起呲溜，而是挑了一块“三鲜豆皮”来吃，据前者告诉秦奇，她以前来也没有吃过“三鲜豆皮”的，这次特意点来一份尝尝。

“三鲜豆皮”，菜如其名，外表是一层被炸得金黄的薄薄的豆腐皮，看起来十分香脆可口，中间则是夹着一层米糕，米糕下面有蘑菇、笋，和一种秦奇不知名的豆子，可能大概是青豆吧。

梨夕儿张开小嘴，夹了一小口轻轻放入，在这一刻秦奇甚至觉得她香嫩的樱唇和粉粉的小舌头，比起这道菜肴更加诱人，不禁赶紧把自己的想法散去，暗骂自己龌龊！

“怎么样？”秦奇好奇的问道，又有些迫不及待的放下插凉粉的塑料叉子，准备换筷子让自己也来尝一尝。

梨夕儿大眼睛看着他，然后慢慢嚼着，细嫩的小脸腮轻轻鼓起，透着一点花季女孩都有的粉嫩，过了一会儿在秦奇期待的目光中摇了摇头，说道：

“还行吧，并没有想象中那么好吃。”

“是吗？”

听她这么说，秦奇也给自己夹了一筷子，入口之后依旧有淡淡的油香和米香溢出，不过却只是一瞬间，并没有特别持久的菜肴该有的美腻感，细嚼之后觉得很平淡，像是普通的粗茶淡饭。

难怪梨夕儿说没有想象中那么好吃，秦奇也同意她的看法，倒不是说这“三鲜豆皮”难吃，只不过没有预想中那么满意就是了，心里稍稍有些落差。

不过忽略这方面的话，这道菜还是不错的，“三鲜豆皮”一共要了四块，他和梨夕儿一人两块。

接下来就是要重点说的“菜花鱼蒸蛋”了，也是梨夕儿极力推荐给秦奇的一道菜。

所谓菜花鱼，也就是“塘鲤鱼”，一种野生鱼种，据说是ZJ嘉..兴一带的鱼中上品。虽说是淡水鱼，却没什么土腥味，一般人都能吃得进口。

梨夕儿告诉他说，“塘鲤鱼”的鱼肉非常鲜嫩，和蒸蛋结合在一起后，更是一道难得的美味，非让他点上不可。

秦奇看着自己面前的这道菜，如果忽略其中掺加的鱼肉的话，它就像是小时候妈妈喂你吃的那道软软的“鸡蛋羹”，仿佛嘴中立马能想起来那种滑滑嫩嫩的触感，非常具有童年味道。

但是里面加了菜花鱼以后，就不一样了，就完全变成了另一道菜，鸡蛋羹中夹杂着鱼肉，旁边点缀着一道又一道的调味菜，在淡黄色的鸡蛋羹背景下有些红绿的星星点点。

秦奇拿出匙子舀了一口，蛋羹连着鱼肉，圆满满的鸡蛋羹被匙子挖破之后，先是被轻轻弹起然后降下，出现了一道形状怪异的划口，冒出腾腾的夹杂着蛋香和鱼香的热气。