第135章 没有规矩,不成方圆(1/2)

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“大闺女,准备好了吗?”

陈三两喊了一句。

“准备好了。”

站在小板凳上的妞妞喊了一嗓子。

李青竹都有些没眼看了,这父女俩这个能折腾啊。

“倒豆油。”

“好嘞……”

“再整上半勺子荤油。”

“嗯呐……”

“肉片子搞里边。”

“爸爸,吃油滋啦吗?”

“这个可不是为了吃油滋啦,而是为了炖鱼更香。剩下的活交给爸爸,一会儿妞妞再帮忙。”陈三两说着接过了小家伙手里的勺子。

“做个饭啊,都不够你们俩折腾的呢。我先把饭闷上,完了再打点酒去。”李青竹说道。

“妈妈,整点嘎嘎。嗯……,别太厚了,太硬不好咬。”妞妞扭过头嘱咐了一句。

“知道了,你就帮忙炖大鱼吧。”李青竹无奈的说道。

坐在门口抽着卷烟的彭国忠看得就很可乐了,这一家可是挺热闹,挺好的。

陈三两把切好的鱼段夹起来,小心的放入油中。他也怕蹦油点子啊,看来还得给自己做双做饭的长筷子才行。

接下来就是戗刀子的活了,换成城里话,这就是锅铲。

别看是炖鱼,前期的煎也是很重要的。

都煎好之后,将鱼段拨到锅边,这才把葱姜蒜花丢进去。在妞妞的帮助下,用酱油和大酱呛锅。

嗅着呛锅的香味啊,妞妞美滋滋的。

没有料酒,照例是倒白酒去腥。

唯一有些遗憾的,这要是有大绿棒子多好啊,炖出来的味儿更好呢。

他又把剩下的烀肘子汤端过来,倒汤的活就是妞妞的了。

放葫芦条和葫芦干,还有大豆腐的活,妞妞也是坚定不移的完成。

“妥了,我大闺女也成厉害了啊。”陈三两夸了一句。

“嗯呐,妞妞就是厉害。”小家伙美滋滋的说道。

“好家伙,都已经炖上了啊?”

这时候李教授他们也下工赶了回来。

“可不是咋地,那边的焖鱼,这边的炖大鱼,都是妞妞整的呢。”彭国忠乐呵呵的说道。

一听他这么说,妞妞开心得都快找不到北了。

“明天啊,还得早起一些,把那些瓜秧子起出来。起到时候也得小心点,不能伤着根。”李教授说道。

“这个没问题,到时候找手巧一些的干活。”陈三两点了点头。

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