第332章 回民街美食(2/2)
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“老奶奶,粉哒酱,还有彩色哒糖糖~”边说边指着酱料和糖粒,最后小手都兴奋得攥成了小拳头。
老奶奶笑眯眯地把蒸好的镜糕拿出来,那镜糕热气腾腾的,散发着淡淡的米香,就像一朵盛开在蒸笼里的小花。
老奶奶熟练地涂抹上酱料和糖粒,递给小兕子,“尝尝,这镜糕软软糯糯的,可甜了。”
小兕子接过来,小心翼翼地递给云希,“姐介七~”
云希笑着摇头:“你先吃吧,看你都快要流口水啦!”
小兕子擦了擦嘴角,“没有吖!”
“给大姐们七~”
李丽质、城阳等人也纷纷摆手,“老奶奶已经给我们做啦!你吃吧!”
“好哒~”
小兕子迫不及待嗷呜咬了一小口,眼睛瞬间睁得大大的,就像两颗璀璨的星星,“哇!”
城阳、豫章等人的很快也做好了。
李丽质也轻轻咬了一口,嘴角上扬,笑着说:“这镜糕口感真细腻,而且老奶奶做的特别精致,每一口都能感受到满满的用心。”
老奶奶听了,笑得更开心了,脸上的皱纹都舒展开来,“你们喜欢就好,这镜糕啊,可是我们家祖祖辈辈传下来的手艺,有年头啦。”
西安一直是热门旅游景点,北院门回民街的主街更是热闹非凡,这里承载着悠久的历史和文化。
据说,回民街早在唐朝就有了雏形,当时大量的西域商人沿着丝绸之路来到长安,在这里聚居、经商,带来了他们的文化和美食,经过千百年的融合发展,才有了今天的规模。
现在这里许多店铺都被外来商家承包了,不过老字号还是有不少的。
老孙家羊肉泡馍、老安家小炒泡馍,都是百年老店,后者甚至创于清光绪年间。
云希根据李管家给的攻略只要路过推荐的店铺就各种买来尝一尝,好吃临离开西安的那天再来多买些带走。
其中有家君君绿豆糕可以免费试吃。
免费试吃的吸引力很大,大家瞬间想到了超市试吃。
小兕子拿起一块,闻了闻,然后塞进嘴里,“唔”地一声,眼睛眯成了一条缝。
大家都觉得这味道简直绝了,绿豆糕能存放的时间挺长呢,本来就是凉凉的,那干脆一次性多买点!
柿饼算是陕西的特产,黄桂柿饼特别好吃。
那柿饼表面有一层薄薄的白霜,就像给柿饼穿上了一件朦胧的纱衣,看起来就很诱人。
大家买了一些,小兕子拿起一个就往嘴里塞,吃得满脸都是,像只小花猫。“介个太好七啦,我缀缀喜欢啦~”