第194章 龙井虾仁(一)(1/2)
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苇渡难得认真道:“老太君,您放心,我不会忘记您教我的——不管什么情况,都不能放松警惕。”
老太君欣慰夸道:“好孩子!”
顿了顿,又对林霜霜和苇渡说道,
“这事情背后有人虎视眈眈,你们务必要万事小心。
如今在江南,倒还好些。等你们出了江南,不光要防范官府追缉,还要小心那背后之人的黑手。
霜霜,你武功不如苇渡,更要注意一些,以后出门在外,你们二人千万不可分散。
只是你要出远门这事,阿乔那边……”
林霜霜一脸受教,赶忙应下,回道:“老太君不必担心,姐姐那边,我今日中午去跟她单独说便是。”
老太君点点头,叹息一声,没再说什么。
林霜霜离开老太君的院子,没有先去找林姨娘,而是去了厨房。
坐着呆愣了一会儿,在小食的提醒下领取了开放性任务的奖励:
恭喜您完成开放性任务!
恭喜获得经验*275点
恭喜获得水晶币*300枚
恭喜获得浙系名菜·龙井虾仁菜谱*1张
恭喜获得浙系名菜·松鼠鳜鱼菜谱*1张
奖励发放完毕,解忧公司祝您好运!
副线任务:茶芽翠影入盘鲜。请完成一道浙系名菜·龙井虾仁。
林霜霜一边寻思事儿,一边去准备食材。
刚开始动手,就发现压根没有大虾,叹气的功夫,正巧,林慈抱着个筐进来了,
“主子,刘管家刚送来的海虾,让今儿就做了,怕再搁会坏。”
林霜霜见——想虾、虾到,打起了精神,跟林慈说起上午和老太君谈的事情。
林慈听完后,认真道:“主子,您说怎么着咱就怎么着。等您安排好了,奴婢就跟您出发。”
林霜霜有了些信心,苇渡加上林慈,已经大大增强成功率了,
“行,你这几日准备一下,我们随时可能会走。现在先做午饭,你给虾去壳、挑虾线吧。”
林慈端着大虾去一旁,开始做事,林霜霜回房取来龙井茶叶,拿温水泡开。
茶叶微微舒展,林霜霜就立刻把茶水滤出,茶叶、茶水留一边备用。
拿出一只大碗,放盐、糖、淀粉、酒、蛋清和熟猪油,接着林霜霜跟林慈一起处理起了大虾。
处理干净的虾仁被放在装了料的大碗中,搅拌均匀开始腌制。
热锅凉油,腌制好的虾仁倒进去滑炒至变色,盛出备用。
锅中留少许底油,放入龙井茶叶和茶水,翻炒均匀后把炒好的虾仁倒进去一块儿炒。
很快,虾仁表面就裹上了一层龙井茶汁,虾鲜味儿和茶清香交织着传出,是茶韵与海鲜的完美融合。
龙井虾仁捞出盛盘,色泽清新淡雅、香气扑鼻而来。
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