第122章 腌泡菜(1/2)
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第二天早上的五十张手抓饼卖起来比第一天顺利多了,许多工人找到路边儿的林溪问她是不是卖手抓饼。
一听手抓饼五分钱一个,不要粮票,再看到搪瓷盆里油汪汪的手抓饼,许多人纷纷掏钱买。
五十张手抓饼不到半个时全都卖完了,还不到八点,工作就结束了,林溪突然不知道干什么了,想了想去了趟供销社,弄些泡菜腌上,到时候再免费上些泡菜,手抓饼加泡菜也好吃。
陶土坛子不要票,林溪一口气买了五个,好在带了背篓,篓子里装了三个,还有两个抱怀里慢慢走回家。
“桂花嫂子,要麻烦你给我腌泡菜了,我想泡五坛,你看看我需要买些什么调料和菜。”
桂花正在洗碗,家里上班的和上学的吃了早饭都走了,看到林溪买了坛子,一个个检查起来。
“坛子口一定要严丝合缝,不能有豁口或者不平,否则泡菜跑气,容易坏掉或者发霉,你放这我试试看。”
桂花把五个坛子每个都倒了点水,看到没有气泡,坛子口也平整没什么问题,便问了问林溪想要泡什么菜。
林溪回忆了一下,“白萝卜、长豆角、包菜、辣椒,桂花嫂子你觉得还差啥吗?”
“差不多,就这四样菜就行,你这个摊子每个能泡个十来斤,要买不少调料。”
林溪记下了桂花嫂子说的各种调料,其他的空间小卖部都有,只有粗盐没有,她又背着背篓假装去副食店买调料和蔬菜,风风火火的走了。
副食店里林溪买了五斤粗盐,出门口把空间内的调料和各色蔬菜转移到背篓里,打算等会儿回去了,先倒在客厅地上,然后再悄悄加点蔬菜,桂花嫂子应该看不出来。
等林溪回来喊桂花嫂子来家的时候,看着一地水灵灵的蔬菜,桂花嫂子直接撸起袖子开始干活,林溪就在一旁帮忙,先是把蔬菜洗干净,晾干水分。
洪嫂子看到两人忙活洗菜,她也跟着帮忙,菜洗干净了,放在簸箕里端上楼顶晾晒水分。
“小林,你上楼盯着点,虽说蔬菜不值啥钱,但没人看着肯定丢。”
“那怎么行?我上楼坐着,洪嫂子你和桂花嫂子给我干活,这不合适。”
桂花嫂子笑道:“你去吧,我跟你洪嫂子一会儿就都洗完了,蔬菜要把水分晒干了才行,不然有生水容易烂。洪嫂子,簸箕不够用了,你去借几个我先洗。”
林溪端着三落竹篾编的簸箕上楼,楼一共四层,四楼顶上全是空地,栽了钢管,需要晾衣服或者晒被子的时候,只要牵根绳就行。
“小林,忙什么呢?”
马大爷媳妇在楼道里看到林溪,笑着喊住林溪。
“马大妈,我准备让桂花嫂子帮我做点泡菜,这不刚洗完菜,桂花嫂子让我到楼顶上晾干。”
“走,我帮你拿一点,你拎着板凳又端着东西,一会儿门都推不开。”
两人到了楼顶,马大爷媳妇帮林溪打开门,把东西晾在地上,林溪找了个阴凉处坐下。
“小林,听人说你在做手抓饼?”
马大爷媳妇听人说每天早上三楼都特别香,林溪做好多饼子,叫啥手抓饼,给不少人尝过,每天做了饼子后就背着竹篓出去了,大家都在猜测林溪把饼子拿去哪了。
“对,街道办照顾我,把我和妹妹两个人算成孤儿,往孤儿的政策上靠,允许我自己摆个小摊做点小生意啥的。我就做了些手抓饼出去卖,就在钢厂门口,每天早上去,卖完就回来。”
“啊,这是好事啊,我家老马还说你家困难,以后有啥手工活多照顾照顾你家呢。”
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