第364章 分年猪(1/2)

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“朝阳,你瞧瞧这猪刮的行不行?”

徐二流子拍了拍木盆里的大黑猪,神情里还有些得意。

曹朝阳回头看了一眼。

只见之前的大黑猪,此时已经变得白白胖胖的了。

身上没了黑毛,这猪还挺白净的。

“徐二、建军,你俩把刮好的猪抬到案板上。”

曹朝阳舀起一瓢清水。

等两人放下猪后,他用冷水冲了冲,接着拿起宰牛刀,利索的划开猪肚皮。

没有丝毫休息,他继续扒出猪内脏,卸下猪头、猪蹄,接着又用砍刀,将整头猪一劈两半。

“这肉……这肉真肥啊。”

“是啊,是啊,今年的猪好,瞧那肥肉,快有两指厚了。”

工地上,社员们也顾不得干活了,纷纷探头望着。

今年的年景还算好,一整年没有大涝,也没有大旱,庄稼地里收成还算可以,就连队里今年养的猪,都瞧着肥了一些。

当然,还是不能跟有化肥用的罗张大队比。

“黑猪这比白猪肥啊。”

案板前,曹朝阳也有些惊讶。

这头一百七八十斤的大黑猪,杀出来肥肉比他预料中的还要多。

“利民、满仓,你俩拿着大秤,抬起这一扇猪肉称称。”

“成。”

杨利民和张满仓立马拿起一旁的杆秤、木棍。

杆秤的钩子,勾住半扇猪肉,木棍扛在两人的肩膀上,两人用力抬了起来。

曹朝阳站在杆秤前,推着秤砣绳子称了一下。

半晌,他又让两人抬起另外半扇猪肉称了称。

不远处,曹兆坤瞧见这边的动静,快步走了过来。

“朝阳,怎么样?一共多少斤?”

“两扇猪肉,加一块一共一百三十斤。”

曹朝阳让两人放下,他拿着宰牛刀,就准备剃骨头。

还有三头猪要忙,他任务挺重,可得快些。

“一百三十斤。”

曹兆坤把这个数字记在本子上,接着看向工地上的社员。

此时,社员们也全都满是期待的看着他。

曹兆坤深吸一口气,大声喊道:“一百三十斤!”

“好!”

“好!”

工地上,社员们叫好声一片。

一头猪出了一百三十斤,再去除骨头,纯肉还能剩下一百一二,四头猪就是小五百斤的肉了。

要是按户口分,队里的社员们,一人能分一斤半左右,三口之家就是四斤半的肉,这可不算少了。

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