第42章 做点心（2/2）

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方婆子应了。

袁未的口味一直不重，加上胡氏还在调理身体，方婆子还有阴虚火旺的毛病，所以她也不会吃辛辣刺激的食物，影响家里人的治疗效果。

早上的厨房忙忙碌碌，这边的烤炉房也开始工作了。

只见袁未先给烤炉烧火，然后便开始和面，胡氏跟在她旁边学。

只见袁未先是活了一个常规的水油面团，又活了一块油酥面团，等面团醒好之后，她将两块面团擀到了一起，分成大小相等的剂子。

一旁的胡氏拿着擀面杖，学着她的模样，将分好的面剂子反复擀成牛舌状后又卷起，反复 两三次后，肉松饼的酥皮便做好了。

取出昨晚做好的那盆猪肉松，调入先前做好的绿豆沙，慢慢包进酥皮里，再用一个做好的竹圈一框一按，一块浑圆的肉松饼就做好了。

剩下的工序就是送进烤炉里烤就行了。

袁未拍了拍手，看着天色，觉得到早饭的时间应是正好，便晃晃悠的读书去了。

袁旭和袁朝两人已经起床了，袁晨因为住在西跨院，胡氏又忙忘了叫他，所以当他起床的时候，就看见家里所有人都在忙活自己的事儿。

袁晨慌慌张张跑去洗漱，走进厨房打水的时候，他吸了吸鼻子，道：“天啊，这谁家做的早食这么香啊！”

袁未听见这话时，她举着书本在一旁偷偷地笑，准备一会儿给他一个惊喜。

当一家人已经忙活完手头上的事儿，坐在桌上吃早食的时候，袁未端上了一盘烤得金黄酥脆的肉松饼，特地摆在了袁晨的面前。

她道：“小弟，你尝尝？”

袁晨眨了眨眼睛，看着面前新鲜出炉的肉松饼，不可置信地道：“原来这么香的东西是姐你做的啊！”

他不等袁未回应，便上手拿了一块，掰开一看，便看到肉松馅儿金黄细腻，轻轻一拽，还能拉丝儿。

袁晨眼睛发亮，迫不及待地咬了一口，一边嚼一边惊呼：“太好吃了，太好吃了，真是好吃死了！”

不等方婆子说话，胡氏一巴掌拍到他的屁股上，喝道：“什么死不死的，吃点好的就不说人话了是吧。”

袁晨在胡氏凶狠的眼神下规矩了下来，拿着肉松饼如角落里的小鹌鹑，默默地啃着。

方婆子这才招呼着大家道：“尝尝，都尝尝，吃出什么缺点都畅什么言啊！”

“奶，是畅所欲言。”袁未纠正道。

方婆子点点头道：“对对对，畅所欲言啊！”说着她也拿起一块饼咬了一口。