第278章 解锁残渣新用途（1/2）

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万老二把马铃薯搬出灶房，全都堆放在院子里。

万二嫂没有多久也起来了，看见万老二把马铃薯都给弄出来了，知道他这是要开始了。

万二嫂也没闲着，立即进了灶房，简单洗漱后，就做起了早饭。

当太阳升起来的时候，万二嫂已经把家里的牲畜全都喂好，饭也做好了。

万二嫂把早饭端上炕桌，一家人就着杂粮粥啃着玉米面饼子，还有一碗咸菜吃的喷香。

小福宝则是有一碗鸡蛋羹。

“老二，我看你把那马铃薯给捣鼓出来了，你准备咋弄？”

万老太吃了饭，盘腿坐在炕上，看着万老二问道。

“娘，按照余氏给我的方子来看，第一步好像是先去皮，然后洗干净，把马铃薯切成碎末，放水里洗出浆水来。”

万老二按照记忆把方子上的步骤说了出来。

“不过那方子上一会儿说马铃薯一会儿说土豆，我估摸着这两应该是一个东西吧？”

万老二有些不确定的对万老太道。

万老太也琢磨了一下，“这马铃薯就像是长在土里的豆子一样，是不是还有另外一个名字呢？现在先不管那些，咱们先按照那方子上说的弄，别放时间久了，又要放出毒来。”

万老太他们在关内的时候是种过马铃薯的，只是后来就没有种了，那玩意产量高，但是吃不完就容易坏，不容易长期保存，所以后来经常听说有人中毒，朝廷就不让种了，因为如果大家都去种马铃薯，可能田地就没人种粮食了，耽误交税。

现在还偶尔有人在菜园子里种一些，已经很难得了，这边关的县城能买到，实在是他们好运气。

而且这县城的土豆也不是他们大齐的，还是番外人运来交易的。

万老二听了万老太的话，点点头，放下手里的碗筷道：“娘，我这就赶紧去弄，这东西洗完浆水还要静置一个时辰，中间还要换洗几次才行，麻烦着呢，也不知道这样折腾下来能得到啥东西，我看这方子估摸着不行，不然为何余氏她男人这一脉没有发起来呢？而且这马铃薯也没有发展起来，我看悬，咱们这百十斤土豆可能要打水漂了。”

万老二心里现在后悔极了，他不该贪多，一下子买了这么多的土豆，也怪他当时头脑发热，没有仔细去想，现在想来，这余氏说的话很不可信。

不过既然已经买回来了，他也不能浪费了，中午就吃马铃薯炖肉也很好吃。