第202章 小鸡炖蘑菇：一道菜，半个院子的馋虫》（2/2）

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易忠海眼睛半耷拉着，脸上带着点长辈的威严。

何雨柱听到这话，忙不迭地应道：“得嘞！一大爷，您呐就回屋里好生坐着等吧。”

易忠海听了，微微点了点头，转身就和闫埠贵出去了。

何雨柱扭头看着李越，眼睛亮晶晶的，兴奋地说道：“李越啊，我都把鸡给剁好咧，家里还剩些蘑菇呢，咱就往里放点，弄个小鸡炖蘑菇咋样？”

李越眼睛一亮，笑着回道：“好哇！柱子哥，就这么整。

你先炖着，等会儿我把馒头蒸上，估摸着馒头蒸好的时候，你炖的小鸡炖蘑菇也差不离儿了，然后我再炒菜。”

何雨柱听了那话，麻溜儿地把小炉子点着了。

点完炉子，他抄起锅刷，“唰唰”几下就把锅刷得干干净净。

接着，他又摆弄起鸡肉来，把鸡肉焯了下水。做完这些，他才不慌不忙地倒油进锅。

油热起来的时候，他眼睛一眯，嘴里嘟囔着：“嘿，这油热得差不多喽。”

就把小鸡一股脑儿倒进锅里，拿着锅铲开始扒拉起来。

那小鸡在锅里被扒拉得渐渐变得金黄，锅里也“滋滋啦啦”地渗出好多油来。

何雨柱瞅准时机，迅速把调料扔进锅里，拿着锅铲快速扒拉几下，那香味“噌”地就冒了出来。

他咧嘴一笑，紧接着就往锅里加水，然后“哐当”一声盖上锅盖。

这边李越也没闲着，他正忙着在灶子上把锅里的水烧开呢。

他眼睛紧紧盯着锅里的水，嘴里念叨着：“快点开，快点开。”

水开了之后，他把团好的馒头小心翼翼地放在锅里的帘子上，开始蒸馒头。

李越一边忙活，一边瞅着何雨柱正在泡着蘑菇，心里想着这蘑菇等小鸡炖得差不多的时候就可以下锅了。

他挠挠头，朝着何雨柱轻声道：“柱子哥，馒头蒸上了，就等蒸好，我就开始炒菜了。”

何雨柱正专心看着锅里的小鸡呢，听到李越的话，他扭过头，眼睛弯弯的，笑呵呵地说道：“嗯！那就慢慢等呗。”

李越听了，点了点头，就站在那儿等着。

没一会儿，他看着锅里的水已经开得“咕噜咕噜”直冒泡，眼睛一亮，瞅着何雨柱，提高了声音说道：“柱子哥，你泡的蘑菇是不是可以下锅了？”

何雨柱听到这话，目光移向锅里，看到锅已经呼呼地冒着热气，他嘴角上扬，笑着说道：“嗯！是得下了。”