第六章 芋泥炖鸡（2/2）

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“姐！姐！你抓了只鸡！！”三丫兴奋地从凳子上蹦了起来，抓着芋头的手在空中挥舞着。

大丫看着郭欣手中的鸡，眼中含有笑意，但又觉得现在的二丫好似不像以前的二丫了，或许是鬼门关走一遭，有些大变化吧。

“今天我们吃芋头炖鸡！”

三丫看着那鲜活的鸡，再看看手中的芋头，猜想着如此软糯香甜的芋头定能做出一个美味的鸡，不由地口水一流。

郭欣拿着鸡走到小院子里面，从井里打出一大桶的水。

架起一个石头灶，将捡来的柴火扔进灶里，烧了一大锅的热水。

大丫继续打扫着茅草屋，修补着尚能自己修补的地方。

三丫和四蛋在旁边看着火候。

郭欣一手提着鸡，一脚架在石头上，提着一把有些生锈的刀，利落地在鸡的脖子上砍了一刀，又迅速地将鸡血用陶碗接住。

四蛋看着那碗里的鸡血，疑惑地问：“姐，这个血接着能有什么用啊，也不能吃啊？”

郭欣没有想到这个时代居然还没有鸡血吃，那自己过段时间就可以到镇上卖鸡血了。

“给你做个好吃的，是姐自己发现的做法，肯定好吃。”

虽然在和四蛋说着话，手上的动作却很麻利，切好鸡块，又切好姜块蒜末，发现没有红椒和花椒，她猛的反应了过来。

古代时候的花椒产量极少，十分珍贵，一般供应给达官贵人，极少流落民间。

不过少了这些香料，总感觉缺少了些什么。

郭欣心中嘀咕着，想着以后有机会看见要买一大堆在家放着，最好是有机会碰到花椒的鲜树木，试试培育出来。

想罢，心中又叹了口气，现在还是太穷了。

郭欣将准备好的调料准备好之后，郭欣就起锅烧油了。

如今能有的调料实在是不多，待锅烧热之后，将菜籽油放入锅内。

柴火很快将锅烧得冒烟，郭欣舀了一大勺油倒入锅内，油香味儿很快飘散着空中，勾起了围着厨房的四人的馋虫。

大丫看着本就不多的油盏一下子少了一大半，想到还要用很久，不由地忍不住问：“二丫，这油是不是用的太多了？”

“姐，这菜就是要多油才好吃的，至于以后嘛，我会挣回来的。”

听此，郭大丫也不好再说什么，毕竟自二丫苏醒之后，她就越来越能干，能够成为这个家的主心骨了。