第7章 土豆丝、粉蒸肉（2/2）

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折腾了一会儿，也到了做晚饭的时间，陆嫣又进了厨房。

陆嫣拿出两个土豆削了切片，泡到了水里。肉片已经腌了一下午，完全入了味。陆嫣把肉片在碾碎的米粉里滚了一圈，每一片都裹上了米粉，又拿出一个大碗，底下铺上土豆片，上面码好肉片，上火开蒸。

趁着蒸肉的时候，陆嫣又削了几个土豆，切成细丝，也泡到了刚才的水里。

粉蒸肉刚蒸好没一会儿陆老大就回来了，陆老大这几天一进自家院子总能闻到勾人的饭菜香。

“嫣丫头，你要的东西我给你做出来了。”陆老大一进来就喊。

陆嫣连忙出去看，只见陆老大拿着一个木桶，那木桶的底部是一个镂空金属盖，掀开后，下面又是一个固定在正中的带盖金属盒子。

“和手炉是一个意思，就是大了些。”陆老大解释说：“里边装炭，扣上两层盖，你放吃食，至少能暖和两个时辰。”

“足够了。”陆嫣喜笑颜开，“爹，快去洗手准备吃饭吧，马上就好。”

陆老大应了一声，去院里打水洗手。

陆嫣快速炒了个土豆丝，又把焖子切了片，一道一道端上了桌。

只见桌上放着一盆热好的大号荷叶饼，一碗粉蒸肉，一盆切成片的焖子，还有一大盘子炒土豆丝。

“这就是我打算做的吃食买卖。”陆嫣给两人各夹了一块焖子：“先尝尝这个怎么样。”

陆老大和陆晟夹起焖子送到嘴里，顿时眼前一亮：“好吃！”

“这是什么，这怎么这么大的肉味！”

“我吃到肉碎了！真的是肉做的？”

陆嫣笑了：“这是肉汤做的焖子，总共就放了一块肉，成本低的很，你们觉得怎么样？能卖吗？”

“没问题！”陆晟咽下嘴里的焖子，眼睛亮晶晶的：“真的好浓肉味，肯定很多人