第20章 炸鸡（2/2）

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村口又是一群人坐着，看见陆晟陆嫣驾车回去，又是一通嘀嘀咕咕。

“晟哥儿他爹买的这个丫头好像是有点厉害，上次我上他家找晟哥儿娘做针线，说是在镇上摆摊卖吃食呢。”

“我看她每天早早走早早就回来了，就呆那么不到两个时辰那能挣了几个钱？”

“谁知道，挣不了钱她每天大包小包往家买？”

“你别说，晟哥儿最近看着是长了点肉，不像原来那么干瘦了。”

“还真是。”

大家话题漫无目的，聊着聊着又不知道跑到哪儿去了，偏偏村长家儿媳妇儿孙氏听了这个话，还真的往心里去了。

这些话对陆嫣陆晟一点影响都没有，俩人今天得了五十两银子，高兴得很，陆嫣决定晚上做顿好的庆祝一下。

陆嫣回去就捉了一只鸡宰了，她利落地杀鸡拔毛，拆鸡腌制，转头问陆晟，哪儿有卖酒的。

吃炸鸡不喝啤酒属实是少点什么。

陆晟说村子里就有酿酒的人家，两人干脆走着去了。

酒铺子里酒的种类不算多，现在的高粱酒度数都低的很，陆嫣挑了挑，搬了一坛子十来度左右的回去，又买了一坛黄酒平时腌东西去腥用。

等到鸡腌的差不多了，陆嫣就把鸡拆成了几个部分，鸡架、鸡腿和鸡翅准备直接炸，鸡胸肉切成小方块做鸡米花，鸡头脖子鸡爪子鸡心鸡胗直接卤上，肚子里零零碎碎丝丝缕缕的拆出来准备抓鱼用。

炸鸡最关键的是裹粉，这没有起鳞粉，想要出鳞片得自己搓。面粉和淀粉混合后，加上点水，搓出鳞片来，把腌制好的东西裹上浆，再裹上搓好的粉，下锅炸两遍，变得金黄酥脆出锅，隔壁小孩都馋哭了。

炸鸡

陆老大回家的时候，晚饭已经准备好了。陆嫣在家摆了个全鸡宴，卤鸡爪，炸鸡架，炸鸡米花，炸鸡腿，炸鸡翅，还有一坛度数很低的酒。

陆嫣拿了个鸡米花扔进嘴里，那熟悉的油炸口感让她忍不住泪目了。陆晟最