第17章 山月图（2/2）

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萧鹤轩笑道：“也就是试试，不一定会做长久。”

“叶少爷你可能少理摘星楼的账目不知道，现在市道不好，只做素菜赚得少，萧某打算在望月楼试试做荤菜和卖卖酒，看看能不能维持望月楼的开支。”

“来，您尝尝这个炖蹄羹，味道如何。”萧鹤轩说完，便用汤匙给叶世昌的碗里舀了一勺炖蹄羹，然后用期待的眼神看着萧鹤轩。

叶世昌有些尴尬，一直以来虽然望月楼和摘星楼是没有签订纸上的契约，但是两家一直都是默认一个做荤菜一个做素菜，互相不竞争。

吃素菜的客人一般不喝酒，摘星楼自然也就把酒的生意也做了。

其实炒菜炖菜这些菜赚的钱是小的，真正的大头是在喝酒那里。

有时候遇上一个包厢有几个老板谈生意的，一顿饭他们就能喝上百两银子的酒。

以前自己的夫人和萧老板是好友，望月楼主动把吃肉喝酒的生意让给摘星楼是因为他们有交情。

如今，岳抒怀去世，自己和萧老板并没有很深的交情，萧老板愿意好声好气地提前跟自己打个招呼已经算很给面子了。况且，做饮食这一行，本来就没有垄断之说，谁的菜品味道好，卖相好，谁的用料新鲜，谁就能吸引客户。现在萧老板提出要分一杯羹，也无可厚非。

叶世昌虽然心里有异议，但是一想到今日是来求萧老板的画的，也不好多说别的，便说道：“好吃好吃，这炖蹄羹软绵熟烂，肉质新鲜，肥而不腻，汤汁也够厚重，味道不咸不淡刚刚好，一看就是上好的用料加上几个时辰的烹制，还得做这个菜的师傅有丰富的经验，才能把这个菜做得如此美味。”

“哈哈哈，叶少爷果然是个食客，不愧是摘星楼的老板！”萧鹤轩知道这个叶世昌今日必定是无事不登三宝殿，但是望月楼的新菜式被这么狠狠地夸了一下，他还是心花怒放。

“这个做菜的师傅确实是萧某千辛万苦才请来的，从前在太后宫里小厨房出来的师傅，你知道，太后以前当良妃的时候，她小厨房的菜可是出了名的好吃，就连先皇都隔三差五地往她宫里跑，就为了这一口。我请这个师傅，可是下了血本啊！”

“而且我这个菜，用的是特制的汤汁，用了十八种料熬制了足足四个时辰而成。”萧鹤轩一边说一边观察着叶世昌的反应，看着他一副不甘心又不敢反驳还要奉承的样子，心里暗爽。

“是是是，没想到萧老板人脉甚广，竟能请到宫里的师傅？这师傅萧老板是怎么认识的？”叶世昌听着萧鹤轩吹嘘，本来是很抗拒的，但是听到这师傅如此厉害，又有点好奇。

最近市道确实很不好，摘星楼的生意也与前两年没法比，要是有自己也能请一个宫里退休出来的师傅，说不定可以令摘星楼的生意有所好转。

“叶少爷也有意找做菜师傅吗？”萧鹤轩一副人畜无害的样子看着叶世昌，又说道：“我倒是有个路子。”

“我望月楼请的这个宫里的师傅她叫文松月，她还有个妹妹叫文青云。她们两姐妹以前是一起在太后的小厨房里干活的，我本想两个都请来当大厨的，但是你知道我这才刚开始尝试卖荤菜，客户的需求量还不大，你要是想请师傅，我倒是可以让一个给你。”萧鹤轩作出一副艰难抉择又不舍的样子，说道。

“若真是这样，那真是太感谢萧老板了！请受叶某一拜。”说完，叶世昌站起来打算给萧鹤轩行礼。

“诶诶诶，叶少爷多礼了，不过是举手之劳，叶少爷不必挂怀。对了，叶少爷今日来望月楼找萧某，所为何事？”萧鹤轩见叶世昌迟迟不开口便借机问道。

“其实我今日来，是为了一幅画。就是昨日萧老板刚刚得到的那幅《山月图》。”叶世昌斟酌着措辞，想要恭敬一点又礼貌一点。

“哦？叶少爷消息挺快，我这图昨日才买回来，叶少爷今日就上门来了。”萧鹤轩用一种略带戏谑的语气说道。