第33章 茶馆初遇秦予墨(1/2)

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林若若连续光顾了几个小吃摊后,就在一个茶楼停下,准备喝点茶水吃个糕点。

临时城镇里有很多迷你的小吃摊,规模小的苍蝇馆子,也有这种规模大的茶楼酒楼之类的。茶楼的搭建方法和戏台子比较相似,更高级一些,它搭建了两层高,又封闭了两层的空间,挡风遮雨的,方便人进去喝茶吃饭。

林若若观察了这种大规模二层楼的搭建方式,虽是临时的但结构非常非常稳定,心中盛赞大越人的智慧。

林若若走进了茶馆,里面跑堂的端茶的和正常的茶楼比,数量并不少。加上喝茶的人多,里面非常热闹。

“客官,几位?”

迎客的看到林若若走进茶楼,直接迎了过来。他们茶楼是京城的大茶楼特意开在这里的分店,他也伺候过很多贵人,看到林若若的长相和一身装扮,知道她过于漂亮富贵,到底经过风浪,他并没有失仪。

其实实话说能来避暑胜地的和参与武林大会的人,很多都是有闲有钱,贵人一大把,他也习惯了,不过林若若明显过于漂亮突出些。

“一位。二楼靠窗可还有位置?”

“刚巧有位置,小的迎您上去。”

“那就走吧。”

跑堂的把林若若领到二楼靠窗的位置坐下后,就礼貌的离去了。

大越国茶馆酒楼这些吃吃喝喝的地方是已经有菜单明码标价的,这点和现代社会并没有特别大的差别。正常消费,也不用给小费。

尤其大点的茶馆酒楼,端茶端饭的是一批,开门迎客的是一批,跑堂代办的是一批,都是店家的人。

比如林若若,迎客的把她带到位置,对她的工作就算结束了。接着就是一旁候着的跑堂的的工作。

跑堂的会帮她写菜单,她点了茶水一壶糕点一份,跑堂的就会拿着她点的这个菜单,上面同时写着位置和价格,跑堂的去后厨把菜单给端茶水的人,并让端茶水的人按菜单送来,他则继续原位置附近张罗,因为他要照看着好几个桌子。

端茶水的把茶水端到位置后,菜单就又放在了林若若手边。若是林若若觉得点的茶水糕点不够,她可以吩咐身边的跑堂的加茶加菜续写菜单,若是需要付账,可以吩咐跑堂的代办结账,把钱给跑堂的,就可以了。跑堂的拿着菜单去柜台代为结账,多余的钱还会拿过来还给客人。

若是客人对茶馆酒楼的位置熟悉或者是熟客,甚至不需要迎客的帮忙,自己找位置坐下就好,身边的跑堂的自然会向前一步服务。

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