第201章 铁锅炖大鹅（2/2）

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她把所有的钱全都拿了出来，轮番数了好几遍，结果都是两千九百九十二块八毛二分，还差七块一毛八满三千块。

居然不是整数，林小米难受的浑身不得劲。

晚上吃饭的时候，她直接将目光放在了林奶身上，最终从她奶身上抠了七块一毛八分钱出来。

当然这钱是借的，等明年发工资了还得还。

终于凑齐了三千块钱，林小米满意的不得了。

眼下距离改革开放还有十四年，这十四年再挣上个万把块应该不成问题。

到时候政策一放开，她就是响当当的万元户。

大年三十这天，林奶一早就把家里的那只大鹅给杀了。

原本想下午杀的，但这鹅干吃不下蛋，为了省一顿粮食，就提前拔毛了。

晚上的时候林奶直接将清洗干净的大鹅剁成了大块，随着葱椒蒜、花椒下锅，锅中爆出一阵香味。

林奶还把卤肉用的大料、桂皮也放进去了一些，红辣椒切段洒进锅里，随着王大娘给的豆瓣酱下锅，里的红油翻滚，看着极为下饭。

大鹅进锅，热气香气在锅顶盘旋个不停，最后林奶又加了些白酒跟酱油进去。

白酒是林奶从周队长那里讨来的，要了一酒盅。

随着翻炒，锅内的大鹅颜色变得极为好看，肉香味也逐渐显出来了。

几碗热水下锅没入鹅块，林奶又把泡好的香菇跟笋干放了进去，最后加入适量的盐，就等着出锅了。

锅里的大鹅“咕嘟咕嘟”煮了老半天，林奶瞧着差不多了，这才给盛出来。

林小米在烧火，林奶顺手给她捞了一块。

不得不说这铁锅炖大鹅虽然不地道，但味道却是没得说的。

今年三十林奶不打算做炒鸡了，毕竟已经炖了大鹅，这大鹅肥的很，足足炖了一大盆完全够吃。

而昨天水牛哥送来的那半边鸡就继续搁缸里冻着了，林奶拿了一条鱼出来准备先解解冻，等会儿再给红烧上。

家里前阵子做了豆腐，但豆腐丸子却是没做，所以林奶就用青菜熬了一个豆腐汤。

豆腐汤汤白细腻，上面飘着碧绿的葱花青菜，看着极为的鲜美。

原本冻得结实的大黄鱼此刻也化的差不多了，林奶直接捞出来下了锅。

随着锅灶内的红色火焰熊熊燃烧，红烧鱼也很快出锅了。

最后再切上一盘子的猪头冻，今年的年夜饭算是烧好了。

桌上这些菜，林小米最