第211章 萝卜泥、山药泥、烤牛舌……(1/2)
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啊,这……
还是老同志有调调啊。
等到康师傅把菜烧好,军工专家一行人刚好进入食堂。
那边豆子也入库称好了,李主任马上过去亲自接待。
为了迎接军工专家,康师傅今天菜做的赏心悦目,不过康师傅神情依旧紧张着,努力观察着军工专家表情和喜好,好及时为晚上菜品做出调整。
为首的军工专家是名老首长,看着桌上用料充足,色鲜味浓,做法又不拘泥于细节的当地菜系,立即眼睛就亮了:
“哎呦,小王,这可是你的家乡菜啊,你有多长时间没吃到家乡菜吧,赶紧尝一尝。”
老首长口中的小王名叫王孔安,之所以老首长叫他小王,并不是因为他年龄真的小,而是相对于他小很多的意思,个子也小,看相貌也有四十几岁了。
王孔安立即拉动椅子,让老首长坐在最首要位置,道:“我大学毕业后,先在基层,然后就一直工作在南方,有十几年没有吃过家乡菜了。”
老首长落座,先夹了一筷子酸菜白肉,五花三层的肉片肥瘦相间,晶莹剔透,连同酸菜裹着蒜泥往口里一送,五官连同味蕾一同享受起来。
“就是这个味道啊,当年我随着部队大总攻的时候,当地老乡把家里猪杀了迎接我们队伍,我们当时吃的这个香,终于又吃到啦!”
得到老首长夸奖,李主任立即夹了一块血肠到老首长碗里:“老首长,您再尝尝这道血肠,杀猪菜必须有血肠,我们食堂大师傅起早灌的,老汤配的猪血,您再裹点手捣的小蒜泥,嘎嘎的香。”
“那大家就一起来吧,别都眼巴巴的看着啦。”
老首长没有架子,张罗同行人一起吃。
“好吃,好吃,怪不得我东北战友总说杀猪菜是他们家乡最具代表的家乡菜,果然是人间美味。”
“呦,这个小盆里蒸的不是鸡蛋糕,是猪血吧,大家也尝尝,跟血肠一样好吃。”
“这大米饭也香,油亮油亮的,一进食堂我就闻到米粒香。”
大家一口白米饭,一口就着菜,兴高采烈边吃边哈哈笑着,手中的筷子更是停不下来。
就在康师傅张罗武大庆带着老乡也在食堂兑付一口的时候,武大庆却发现那个叫王孔安的专家,跟别人有点不一样。
最初,武大庆觉得他吃饭时小心甚微,虽然也高声烘托着饭桌上的氛围,但他吃到家乡菜的时候,表情却有些浮夸。
尤其是吃血肠,嘴里说着香香香,但一多半带有表演成分。
而最令武大庆惊讶的是,一桌人同样吃蘸酱菜,他居然不蘸大酱。
这个行为简直太奇怪了,东北人有不吃血肠的,有不吃大酱的吗?
接着,更奇怪的事情发生了,同行人用水泡饭,他居然用的是茶?
茶泡饭?
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