第22章 准备全鱼宴(2/2)

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真离谱啊。

曹魏感觉极其的荒谬。

“秦淮茹,你这......”

秦淮茹无奈的笑了笑,“我婆婆说让你把这个装满。”

“好家伙,你婆婆真是狮子大开口啊。”

这贾张氏,真敢要啊。

“既然来了,那就帮我杀鱼吧。”

正好这鱼自己还没开始动手杀,就让秦淮茹来吧,反正她也是来蹭饭的,那就让她用劳动来换取这顿饭吧。

曹魏倒也不是不会杀鱼,只是他也没多少经验,怕处理不好,处理不干净的话,就白瞎这条鱼了。

让秦淮茹来,自己就可以偷个懒了。

“行,交给我了。”

秦淮茹一口答应下来。

她本来也是被贾张氏指挥着来帮曹魏处理鱼的。

当秦淮茹看到曹魏钓到的大鱼的时候,也有点懵逼。

虽然来的时候问过她婆婆,但是真正看到这鱼的时候,还是真感觉很夸张。

上次见到这种大鱼,还是在乡下的时候,距离现在已经很多年了。

秦淮茹记得,那时候他爹下河摸鱼,就逮到一个跟这个差不多的,可能比这个还要大一些。

不过那是下河去摸的,跟钓到的完全不一样。

想到这里,秦淮茹忽然有些佩服曹魏,能钓上来这么大鱼,真的很厉害。

秦淮茹对处理鱼还是挺有经验的,只不过没有处理过这么大的而已。

她非常干脆的拿着菜刀在鱼头上重重的敲了几下,以防鱼它活蹦乱跳,防止它剧烈的挣扎。

随后秦淮茹把鱼拿到外面的水池边上,用刀背把鱼身上的鳞片全部刮下来。

这个过程还是比较慢的,因为这一整个鱼,七十多厘米,非常大,所以非常费劲。

将鱼简单的冲洗了下,然后处理鱼鳃。

鱼鳃就比较好弄了,把鱼鳃盖直接掀开,然后把里面的鱼鳃抠出来。

这玩意是需要清理干净的,一点都不能留。

扣完之后,又洗了洗。

最后剖开鱼肚,把里面杂七杂八的东西给取出来。

鱼肚里面好东西可不少,鱼籽,鱼肠,鱼鳔,鱼白,这么大一条鱼,光鱼肚子里面差不多就有一斤。

不过这些东西鱼腥味非常的重,需要好好处理一下。

秦淮茹麻利的把这些都清洗干净。

做完这些,秦淮茹擦拭了下额头上的细汗。

可见杀这个鱼确实挺费劲的。

“曹魏,这个鱼你打算怎么吃啊。”

秦淮茹好奇的问道。