第28章 莲香斋(2/2)
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还好,她终于想通了。
沈华筝没想到周承安是特地来向她道谢的,“小舅舅说的是什么话?我们之间哪里用得着这么见外?何况,瑛表姐最终能够想通,也还是靠她自己。哪里全是我的功劳了?”
“先不说这些了,”沈华筝笑着指了指桌上的蛋黄酥,“这是我刚做好的蛋黄酥,小舅舅尝一尝味道怎么样。”
蛋黄酥一个个圆鼓鼓的,表面是一层诱人的金黄色,上面点缀着芝麻粒,光是看着就很有食欲。
周承安被沈华筝这样一打岔,一时忘了自己接下来要说的话了。
他随手捏起一块蛋黄酥,拿到嘴边轻轻咬了一口。
蛋黄酥的外皮酥软,奶香味十足,一咬就碎。
一口咬下去,就可以感受到沙沙的质地,先是绵密,香甜的红豆沙,然后是带有点睛之笔的咸蛋黄。
酥脆的面皮和蛋黄在口中交错,还有那绵软的红豆沙,三种完全不同的滋味融合在一起,达到一种惊人的满足感。
鲜甜交织,外酥里软,口感层次丰富,酥香松软,香酥流油,甜而不腻。
吃完口齿留香,让人意犹未尽。
周承安很快吃完一个蛋黄酥,又将手伸向第二个……
连着吃了几个蛋黄酥后,周承安又灌下了一盏茶。
“咳,”他有些不好意思,“筝儿,蛋黄酥很好吃。”
虽然周承安有些懊恼自己一时没管住嘴,在外甥女面前吃了那么多蛋黄酥,吃相可能……也不怎么雅观。
不过吃了蛋黄酥,他就更加觉得自己来之前做的决定是对的。
沈华筝笑道,“小舅舅