第413章 凉拌海带丝（2/2）

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此时后厨里的香味儿已经比刚才浓烈许多，特别是大盘鸡，那味道香得让梁玉程一下子又把眼睛睁了个大，旁边的宋胜都懒得吐槽。

不过楼远舟倒是先把一旁的海带丝全都捞了出来，然后放进了旁边装了冷水的盆里过了几遍后放在碗里备用，顺便从冰箱里拿出了之前放进去的面。

锅里煮海带丝的水倒掉后重新加入清水加热，楼远舟把饧好的面一一拉扯成又长又宽的面条，然后往锅里这么一扔，等水完全开了，这面也就煮好了。

一根根又长又筋道的面被放进另一个冷水碗中过了几遍，这样能让面吃起来更加Q弹爽滑。

此时再揭开炖煮着鸡块的锅，原本还算有点收敛的香气被突然全部释放出来，明明早就已经被香气所笼罩的后厨此时香味儿更进了一步，梁玉程顺势就感觉自己的肚子开始咕咕直叫，幸亏只有他自己能感觉得到，不然他今天这形象就算是没了。

锅里的大盘鸡跟土豆颜色已经比刚才要浓了不少，汤汁也少了些，且看上去相当浓稠，提前备好的葱、蒜以及切好的青红椒倒进锅里，顺势用炒勺翻拌均匀，再盖上锅盖等上一会儿，出锅。

已经提前装好的三盘子面条静静放在桌上，大勺的大盘鸡往上面一浇，浓稠的汤汁迅速地开始在面条里流淌，大块大块的鸡肉更是把面条覆盖了大半，让梁玉程不得不感叹，美食就连出锅时候的样子都让人惊叹不已。

金红色的土豆块和鸡肉，火红的辣椒以及少量的青红椒，再配上米色的面条，一时之间，这盘子里的食物仿佛组成了一幅完美的画作。

“可以吃了？”

迫不及待地，梁玉程感觉再过一会儿自己的口水就要顺着流出来了，原本以为就算美食再好吃自己也能有所收敛，却没想到这诱人的菜色完全超出了自己的预期。

“急啥，还有个海带丝，先端出去。”

宋胜此时有种错觉，眼前这人应该是他家小少爷披了个梁玉程的外皮乔装的。

“……好。”

意识到自己的失态，梁玉程直接端起两大盘子就往外走，宋胜端起剩下那盘匆匆跟了出去，生怕对方直接下手偷吃，真的是不得不防。

留在后厨的楼远舟趁着这个工夫把剥好的蒜直接用刀给拍碎，然后切成了碎丁，葱段切丝，香菜切段，全部留着备用。

再起锅烧了点热油浇在辣椒面上，扑面而来的辣椒香气连楼远舟都为之一振。

至此，把所有准备好的配料全都浇在海带丝上，再浇上酱油、陈醋、一点点花椒油、糖和盐，用筷子这么一拌，清新的酸香气带着海带的鲜香，这凉拌海带丝也完成了。

楼远舟端着拌好的海带丝出了后厨，见梁玉程跟宋胜两人都站在一旁盯着桌上的大盘鸡。

“看啥呢？”

没忍住问了一句，楼远舟就看宋胜一下笑出了声。

“没事儿，有些人第一次见到好吃的。”

在揶揄声中，梁玉程咳了两下，原本他以为来这儿替班是个苦差事，毕竟他觉得萧家小少爷不可能真的自己来这儿当服务员干活，肯定都是宋胜在干，而他来了自然也是要端盘子看人脸色，再加上外界对于远舟楼跟萧家关系的传言，让他脑补了不少故事。

结果现在看来，似乎完全不是那么回事儿，萧家那个小少爷，现在怎么看都是吃东西上瘾后，直接赖上人家楼老板了。