第115章 美味的麻婆豆腐（2/2）

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其实想来还是不方便的，不过这几天开荒的任务重，顾九也不想去麻烦李大招做个饭桌。

不过如果拿一块大木板，底下固定了四个柱子，做一个简单的小桌子倒是也可以，不做太复杂的结构，也不会花费太多心思和时间。

“好香好香！豆腐长得好奇怪啊，都是一坨一坨的！”三小只立马趴在地上，围着那一盘麻婆豆腐观察起来。

“豆腐就是一块一块的，就算是一大坨吃进嘴里也是入口即化！”

顾九给弟妹们解释了句，就打算做第二个菜菌菇蛋花汤，二妹一早就帮着把菌菇摘干净洗好了，直接拿着煮汤就可以。

煮蛋花汤的时候，想要蛋花呈现一层一层的丝带顺滑形状，就可以在水煮开的时候往里面放点淀粉，接着再把搅拌均匀的鸡蛋液往锅里倒入，火得注意调小，蛋花就会很容易成型。

又煮了一会儿，顾九把菌菇放入锅里，煮熟后，散发出一阵阵的菌菇的清香混合着鸡蛋的香味，馋得三三小只猛吸了好几口！

“好了，菜做好了，都乖乖洗手准备吃饭！”

“好嘞！阿姐！”三小只只有吃饭的时候，是最积极的。

没办法，谁让自家阿姐做的菜确实香得不行，顾家三小只每天都期待吃饭，这会儿就是他们感觉最幸福的时刻。

顾九一边吃着麻婆豆腐，回想起原主记忆里大盛国还没有豆腐发明出来，至于其他国土的百姓们有没有研究出来，她就不知道了。

顾九做豆腐的时候，不少人都好奇地往她这边瞅，在好奇她在鼓捣什么稀奇玩意。

尤其是赵大建，在他媳妇做饭的时候闲的没事，就盯着顾九做豆腐的动作看了好一会儿。

顾九察觉后，还刻意背过身挡住了他的视线，毕竟她也不确定后面开铺子，会不会卖豆腐，还是不能让豆腐的技术轻易被别人学了去。

这种有价值的传统技艺就得紧紧的攥在手里，就算是要找继承人也得仔细挑选，像是赵大建那种坏蛋，顾九也不会想豆腐的手艺传给他。人品不好的人，很有可能会为了自己的利益出卖豆腐技术。

“阿姐，豆腐也太软了！好好吃啊！”顾蓉尝了一口麻婆豆腐，软乎乎的口感，让她幸福的眼睛都眯了起来。

“哇！菌菇汤也好喝，豆腐好吃还下饭，小满还要再吃一碗饭！”顾小满吃的又快又急，嘴里的饭菜还没吞下，就忙着叽里咕噜地说话。

二妹顾蓉害怕顾小满吃快了噎住，不许她一次夹好几块豆腐往嘴里塞，省得豆腐卡在喉咙里。

小弟顾常乐也最