第143章 喝了酒的苏老头（1/2）

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苏瑶见他放了筷子，不由得有些疑惑“是不好吃吗？”

墨川摇了摇头“不是不好吃，只是咱们做这个又做哪有牛肉啊？

“我当是啥事呢？咱不放牛肉呀！

可以做其他口味的，比如老坛酸菜味的。

就是用酸菜代替也是可以的，到时候自然有办法。”

墨川听见这点了点头，接着便开始狼吞虎咽，把这一大碗的方便面全部都吃完。

家里的其他人也是这样，他们虽然早上吃了饭，但这个时候也都过了一个多时辰了。

再吃上这么一小碗泡面是没问题的，苏老太吃着对着苏瑶开口道：“这是我吃过最好吃的面条嘞，就是不知道该怎么做。”

苏瑶在一旁捧着碗连连点头，“阿奶等下中午的时候我们再做一顿，让家里所有人都尝尝看。

而且自己做方便面，到时候这法子就写出来成为方子拿到作坊去做出来。

可以卖到别的地方去。”

苏老太听着自家乖宝的安排，连连点头。

倒是觉得这肯定能成，最关键的是这味道好吃啊。

到中午的时候，苏瑶则是在跟自家阿奶说着面粉该如何和面。

接着和好的面整成一小条一小条的…再下锅油炸。

调料则是更为简单些，先是将各种盐和胡椒粉…都磨细放在一起。

看着天气倒是炎热，把家中的一些蔬菜拿出来放到院子里开始暴晒。

这就是蔬菜脱水了。

墨川则是在一旁歪着脑袋，看着苏瑶小小的人儿拿着把大菜刀。

吭哧吭哧，把这些新鲜的蔬菜全部都切成小块。

放在细布上，做好这些拿到了院子里晒着。

先蒸熟后炸，炸好的面放在一旁冷凉。

控完油之后，则是从中掰了一块递给了墨川。

自己也先尝了尝。

感觉酥脆而且这面里由于阿奶和面的时候，就已经放了些许的调料。

所以味道是相当的不错。

苏老太也尝了一块，咬下去又香又脆。

墨川原本都已经做好了这东西，要比苏瑶率先拿出来的面条要差很多。

没成想，居然也不差到哪里去。

而且就这样光吃都好吃，苏瑶也没想到居然会如此的成功。

另外又整了点开水把做好的面，泡了一下把调料放进去。

吃起来也算得上是别有风味，墨川则是瞪大了眼睛。

开口道：“这东西你的意思是可以放很久？”

苏瑶点头“对，只要包装的好就可以放很久。

也就是说哪怕是放在竹筒里用布扎实了。