第257章 张若匀：还有什么是我不敢的？（2/2）

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开坪市。

在一家粤菜餐馆里。

张若匀嫌弃地夹起一块带血的白切鸡：

“老板！这鸡肉都没熟怎么就端上来了？拿走拿走！”

此话一出，周围的餐桌上，都响起了大小不一的笑声。

张若匀一脑门问号，这菜都没熟，有什么好笑的？

萧逸无语道：

“这其实是熟了的，白切鸡是慢慢浸熟的，然后放进冰水冷却。”

“这就导致鸡肉是熟透的了，但鸡骨是带血丝的。”

张若匀这才明白，但他是不敢吃的了。

另一边，赵丽颍和李吣都是有些崇拜地看着萧逸，心里不约而同地想着，

萧逸（萧总）真厉害，连这种知识都知道！

张若匀瘪着嘴，拿起菜单，打算点其他的菜吃。

看着看着，他眼睛突然一亮，然后叫来了服务员：

“服务员，给我上一份这个……”

“龙凤煲！”

萧逸听到这话，夹菜的动作顿了一下。

张若匀立马警惕道：

“怎么了？难道这玩意儿也不熟？”

萧逸摇摇头。

“是野味儿？”

服务员接话道：“我们的食材都是来自正规渠道的。”

萧逸这时候说话了：

“我是怕你不敢吃。”

“切！又不是半生不熟，来源也正规，有什么不敢的？！”

“我就要这个龙凤煲！”

……

菜还没上，

张若匀就已经在苍蝇搓手了。

李吣这下也被龙凤煲这名字给馋到了，

也想点上一份。

萧逸笑了笑：

“等会儿不敢吃，可别浪费了。”

听到萧逸这么说，李吣也有点不敢了。

张若匀伸出大拇指往自己身上指了指：

“我可是连豆汁儿都敢喝的主儿！”

“还有什么是我不敢吃的？”

啊这，敢喝豆汁，那确实是狠人了。

萧逸对此没有异议。

他这个京城本地人都不敢喝。

等了片刻，龙凤煲上桌了。

一掀开盖子，一股浓郁的香气扑鼻而来，锅内色泽鲜亮，汤汁咕嘟冒着小泡，香味勾得张若匀食指大动。

他忍不住夹了一块肉放进嘴里，肉质滑嫩鲜美，带着一丝特别的香味，既不像鸡肉那样普通，也不同于鱼肉的细腻，口感上倒是介于两者之间。