第186章 新菜式（2/2）

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徐掌柜见她出来，顿时抬手一挥，无声地将三个伙计都招了过来。

他，马良还有三个伙计聚在离后厨最近的一个角落，等苏小满把菜放桌子上，然后下令让他们动筷子吃。

他们手上一人拿双筷子，满眼期待。

“你们……”苏小满环视一圈，小声问，“谁先来？”挑挑眉。

“那个，我，掌柜的，我先来吧。”

马良有点等着急的样子。

徐掌柜并不介意。

于是，马良就在众人的围观下，夹起一块肉送入了口中。

嚼一口后，眼都睁大了些，“嗯？”

“东家，这肉你是怎么处理的？”他咀嚼的动作不停，“口感外酥里嫩，酸中带甜。”

几种感觉本该互相排斥，可偏偏在这道菜中融合得很好，互相衬托又相互独立。

马良咽下口中的肉，“哇。这手艺，厉害。”

这姑娘小小年纪就能有如此水平，难得。

徐掌柜见老搭档马良，竟然给了苏小满这么高的评价，有点不敢相信。

以为马良是在拍苏小满马屁，甚至在心里骂对方虚伪了。

“我来尝尝。”

真等他吃到后，才发现马良说得不假。

“……”几次张嘴，都没找到合适词语来形容自己内心的震惊。

得。

苏小满哪里还不知道，自己的初步目的达到了。

马良和徐掌柜都认可了自己厨艺，日后不说对自己俯首帖耳，至少不会再小瞧了她。

今日首战告捷。

看看三个已经馋得要流口水的伙计，她指指盘子，“你们也尝尝吧。”

三个伙计这才敢伸筷子过去夹菜。

徐掌柜见苏小满要走，就笑呵呵地跟着去了二楼包厢。

这个包厢处于二楼最为偏僻的位置，平时上座率极低。

苏小满就将其留给自己当办公室了。

她重新拿出一张纸，一笔一画地写上一些要用的食材。

羊汤不是说熬就能熬好的，需要时间。

明天想要在店里的菜单上加上羊汤，今天就得开始准备。

还有猪里脊。

马良之所以觉得好吃，是因为他从未吃过猪里脊肉做的。

可她吃过。

她能吃出来后腿肉和里脊肉做同一道菜的口感差异。

徐掌柜见苏小满停了下来，满脸着堆笑。