第79章 杀猪宰羊(1/2)

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“厉害呀,福叔!”

见了陈福整个杀羊的过程,陈去病忍不住伸出大拇指。

“嘿嘿,熟能生巧罢了。”

陈福嘿嘿一笑,问道,“少主,可是要切些肉下来炖上,方便您晚上吃?”

对于陈福的回答,陈去病并不意外。

虽然领地中没有养殖过羊,但是以往城主府会从外面的领地购买羊回来。

每次将羊买回来都是陈福亲自动手,久了,自然就熟练了。

陈去病点头,“是要切一点下来炒,就切个五六斤的样子吧,其余全部炖了。”

此话一出口,

陈福当即就流露出目瞪口呆的表情。

“少……少主,当真全部炖了吗?”

“都炖了!”

陈去病豪迈一挥手。

陈福满脸为难,“可是……这么多肉,会吃不完啊。”

“吃不完?”

陈去病诧异道,“城主府中这么多人,还吃不完一只羊吗?”

闻言,

陈福立刻明白少主是打算将肉分给府中的下人,当即道,“少主,羊肉贵重,府中下人虽多,但都无福享用。

属下以为,今日就切一些肉下来,给少主炒上,多余的肉就腌制起来,后面可以慢慢吃。”

“本君让你炖就炖!”

陈去病不耐烦,“一些羊肉而已,什么有福,无福,肉不就是吃的吗?

福叔你也别担心这只羊吃了就没了,放心,后面还有很多,这只羊算是本君对府中下人的赏赐。”

“诺!”

听陈去病如此说,陈福只好应下。

随后用刀将羊身上最肥美的部位切下来,拿进厨房放好。再将其他部位破开,让几个弟子拿去炖上。

将羊全出处理完之后,

在陈去病的示意下,陈福站在半躺在地上的豕身上。

良久,

陈福一脸为难的样子,“少主,属下当真不会杀这豕啊。”

“您都不会,那就更没人回了。”

陈去病睡着沉思了会,说道,“这样吧福叔,您按照我说的来,一定能将豕给杀了。”

“可行吗?”

陈福迟疑。

“绝对可行!”

陈去病拍拍肩膀,刚才他从脑海中翻找到了有关杀猪的记忆。

倒不是他亲自上过手,而是看了短视频,里面是如何进行杀猪的步骤。

这也勉强能算得上,没杀过猪,但是见过杀猪。

首先第一步,

需要找一张大约一尺来高的石台,方便杀猪。

第二步,需要烧上一大锅水,用来刮猪毛。

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