第208章 家庭的夏季消暑美食(1/1)

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清晨,阳光炽热地洒在萧暮家的小院里,空气中已经弥漫着夏日的燥热。萧暮看着窗外,对宝宝和学姐说:“宝宝,今天这么热,我们来做一些夏季消暑美食吧,既能让我们凉快下来,又能享受美味。”宝宝一听,眼睛里闪烁着兴奋的光芒:“好呀,爸爸,我要吃凉凉的东西。” 萧暮带着宝宝和学姐走进厨房,他首先从橱柜里拿出了绿豆。萧暮把绿豆放在宝宝的小手上,说:“宝宝,我们先来做绿豆汤。绿豆可是消暑的好东西呢。”宝宝好奇地看着绿豆,那些小小的、绿绿的豆子在他的手心滚动。萧暮一边清洗绿豆,一边对宝宝说:“宝宝,做绿豆汤之前要先把绿豆洗干净,把坏的豆子挑出来。”宝宝学着萧暮的样子,认真地检查着绿豆,把那些看起来不太好的豆子挑了出来。 洗好绿豆后,萧暮把绿豆放进锅里,加入适量的水。他对宝宝说:“宝宝,水不能太多也不能太少,太多了绿豆汤就会太稀,太少了绿豆就煮不烂。”然后,萧暮把火打开,看着锅里的绿豆在水中翻滚。宝宝站在旁边,眼睛一眨不眨地盯着锅,他问:“爸爸,绿豆什么时候才能煮好呀?”萧暮回答:“宝宝,要等一会儿呢。我们可以趁这个时间准备其他的食材。” 萧暮又拿出了一些新鲜的薄荷叶。他把薄荷叶递给宝宝,说:“宝宝,闻一闻,薄荷叶有一股清凉的香味。我们把薄荷叶洗干净后,加到绿豆汤里,会让绿豆汤更加清凉可口。”宝宝闻了闻薄荷叶,那股清凉的香气让他觉得很舒服。他小心地清洗着薄荷叶,然后把洗好的薄荷叶放在一旁。 过了一会儿,锅里的绿豆开始裂开,绿豆汤也变得浓稠起来。萧暮把火关小,加入适量的冰糖,然后把洗好的薄荷叶放进去。他对宝宝说:“宝宝,现在我们的绿豆汤快做好了。冰糖可以让绿豆汤变得甜甜的,薄荷叶则增添了清凉的味道。”又煮了几分钟后,萧暮把绿豆汤盛出来,放在一旁晾凉。 接着,萧暮打算做凉面。他拿出面条,对宝宝说:“宝宝,凉面也是夏季很受欢迎的美食。我们先把面条煮熟。”萧暮把水烧开,放入面条。宝宝看着面条在锅里翻滚,他说:“爸爸,面条像小蛇一样在动呢。”萧暮笑着说:“宝宝真会形容。” 面条煮熟后,萧暮把面条捞出来,放在凉开水里过了一下,这样可以让面条更有弹性,也能让它迅速降温。然后,萧暮把面条沥干水分,放在一个大碗里。他开始准备凉面的调料,拿出了生抽、醋、香油、蒜末、黄瓜丝、胡萝卜丝和花生米。萧暮一边加调料,一边对宝宝说:“宝宝,这些调料可以让凉面变得酸辣可口,黄瓜丝和胡萝卜丝增加了口感和营养,花生米则让凉面吃起来更香。”宝宝看着萧暮把各种调料加进碗里,然后搅拌均匀,那碗凉面散发着诱人的香气。 除了绿豆汤和凉面,学姐提议做水果沙拉。她从冰箱里拿出了西瓜、香蕉、芒果、草莓等水果。学姐对宝宝说:“宝宝,水果沙拉有很多水果,吃起来甜甜的,冰冰凉凉的,非常适合夏天。”宝宝看着那些色彩鲜艳的水果,口水都快流出来了。学姐把水果切成小块,放在一个大碗里,然后加入了一些酸奶。她对宝宝说:“宝宝,酸奶可以让水果沙拉的味道更浓郁,还能帮助消化呢。” 在制作消暑美食的过程中,宝宝也想参与其中。他对萧暮说:“爸爸,我想帮忙做水果沙拉。”学姐笑着说:“好呀,宝宝。你可以把草莓放在上面,这样水果沙拉看起来会更漂亮。”宝宝小心翼翼地把草莓放在水果沙拉的最上面,那碗水果沙拉看起来更加诱人了。 终于,所有的消暑美食都做好了。一家人坐在餐桌前,开始品尝美食。宝宝先喝了一口绿豆汤,那清凉、甜美的味道让他的眼睛眯了起来:“爸爸,这个绿豆汤真好喝,凉凉的,好舒服。”然后,宝宝又吃了一口凉面,酸辣可口的味道让他不停地说:“好吃,好吃。”最后,宝宝吃了水果沙拉,甜甜的水果和浓郁的酸奶在口中散开,他满足地说:“妈妈,这个水果沙拉也很棒。” 随着家庭夏季消暑美食的制作完成,宝宝在幼儿园里也有了新的表现。在美食分享课上,宝宝兴奋地向小朋友们介绍了家里做的绿豆汤、凉面和水果沙拉。他说:“我和爸爸妈妈一起做了这些美食,绿豆汤可以消暑,凉面酸辣可口,水果沙拉又甜又凉。”小朋友们都羡慕地看着宝宝,老师也夸奖宝宝:“宝宝,你家的美食听起来都很美味呢。” 回到家后,宝宝对萧暮和学姐说:“爸爸妈妈,夏季消暑美食真的很有趣,我希望下次还能做更多好吃的。”萧暮抱起宝宝说:“好呀,宝宝,夏天还有很多美味的消暑食物等着我们去发现呢。” 家庭的夏季消暑美食制作,不仅让一家人在炎热的夏日里享受了清凉可口的美食,还让宝宝体验到了家庭烹饪的乐趣,这一经历成为了家庭生活中一段充满美味与欢乐的回忆。