第44章 卖豆浆（1/2）

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沈淮之不过是把自己练的剑法融入进了刀中，没想到这么好用，看来以后他就可以多帮夏夏几分了，也不至于在家里做个闲人。

有了这次经验，沈夏使唤起沈淮之也不客气了，本来以为他不会做的，没想到这么好用。

沈夏泡了一大盆子黄豆，让沈淮之全部都磨成浆。

沈淮之像只任劳任怨的老黄牛一般，也不言语，推着磨就开始干。

沈夏给沈淮之竖了个大拇指，“好好干，干好了明天给你买好吃的。”

沈淮之不知道沈夏的手势是什么意思，但从她的言语里，大概是夸她的意思，只是她怎么又把他当做小孩哄，他又不是什么贪吃之人。

沈夏将甜菜尽数放入锅中，开大火熬煮，这满满一大锅糖水，不知道能制的得多少糖。

等水煮开的间隙，沈夏拿起昨日制得糖，白色的棉线上面已经爬满了黄色的冰晶，绕着白线，密密麻麻结了一圈了，虽然不是很多，但这已经预告着沈夏制糖成功了，剩下的就要交给时间了。

等到糖全部凝固之后，这就是黄冰糖了，肯定能卖个好价格。

想好后，沈夏又认真熬起来锅中的糖，等到锅中的水已经收的差不多了，她挖出来了一罐子备用，剩下的全部照着昨天的样子摆放起来，除了留了几个家里必须要用的碗，其余的都拿来装这糖浆了。

沈夏专门找了个通风的好位置，把这些糖碗整整齐齐摆好。

第二日一早，沈夏下就把沈淮之磨出来的豆浆全部过滤出来，留出豆渣。

将豆渣沥的干干的，加上点调味料，待猪油完全融化下入豆渣，大火烹炒，香味一下就出来了，再加上一个鸡蛋，豆渣一下变的金黄。

沈夏拿出大碗，一人一碗，这便是今天的主食了，剩下的全部打包装起来。

王榴没见过这么吃的，一般人家的都是直接吃豆子的，这吃着不柴吗？

带着些许疑问王榴吃下了第一筷子，带着咸味的豆渣入口是绵密的，带着豆子的香味，入口沙沙的，许是豆子磨得比较细碎，也比较好吞咽，没有王榴想象的难吃，反而很好吃，包裹上金黄的蛋液，可以说是色香味俱全。

王榴连吃了几口，“夏夏，这东西真好吃，好像比米还好吃一些。”

有了王榴的这句评价，沈夏也就放心，在这个稻米卖的比较贵的时代，要是能用豆子代替主食，肯定会卖的很好的。

“娘，这东西叫和豆渣，就是用昨天的黄豆做成的。”沈夏颇有些自豪，这就是劳动人民的智慧，只要是能吃的，没有一点是会浪费的。

当她望向沈淮之期待答案的时候，沈淮之也默默点点头，“好吃。”

一大早，和豆渣收获了沈夏唯二食客的一致好评，沈夏带着满满的信心上路了。

带着大罐小罐的，沈夏就坐上了牛车。

不一样的是这次是全家出动。

沈淮之是怕出现昨天一样的事情，非要跟在身边保护她，毕竟今天第一次出摊，要是卖得好，被人眼红，他还可以镇镇场面。

要是卖的不好……

他就没想过会卖的不好，沈夏出品必是精品。