第121章 准备年货(2/2)

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说完两人相视一笑,都觉得这个主意甚好!

村里杀年猪是在小年那天,温雅跟夏夜没赶上,村长提前给他们留出来了。

两人一共十斤五花肉,还有八根大棒子骨,一整扇排骨,六个猪蹄。

村长把这些东西给他们的时候还不好意思,这里面也就五花肉还好点,其他的都是没人愿意要的。

年猪上交后还剩下三头,都杀了,就给夏夜和温雅留这么点东西,他真觉得有些汗颜。

能留下这些东西还是因为当初夏夜跟温雅给村里猎了好几头大野猪,为村里做了贡献。

还有在野兽下山的时候,他们也尽力保护了村里的安全。

温雅不在意,一点都不在意,反而很欣喜。

她就喜欢吃排骨,不管是红烧、糖醋还是熬汤都喜欢。

猪蹄也是她的爱,还有棒子骨熬汤也好喝。

温雅很满意,夏夜无所谓,村长很愧疚。

杀完年猪,各家各户就开始准备过年的东西了。

温雅的空间里有不少的瓜子花生,但都是生的需要炒制,这个艰巨的任务就交给夏夜了。

夏夜在院子里支了一口大锅,从村外河边选了些细沙回来,倒在锅里。

小火慢慢的开始加热,等到沙子发烫时再把准备好的干货倒进去,连带着沙子不停地翻炒。

第一锅炒出来的是花生,没等凉温雅就拿起一颗剥了皮丢进嘴里。

有些烫,还不脆。

“凉一下就好吃了!”

夏夜用一个大筛子把沙子筛出来,炒好的花生摊在一边晾着。

再次把筛出来的沙子倒进锅里炒下一锅。

这个时候的干货主要也就是花生、瓜子,但搁不住温雅准备的量大。

夏夜炒到天黑才炒完。

最后收获了三袋子的花生,两袋瓜子,一袋板栗,一袋核桃。

尤其是炒核桃,温雅也是一时想起,想要尝尝味道。

没想到竟然出乎意料的好吃,温雅一下子就上瘾了。

午饭都没吃,光吃这次炒货就吃饱了。

晚饭,要好好犒劳一下出力最多的夏夜,在寒冷的冬天吃什么最好,那当然是火锅了。

锅底是用两根大棒子骨熬的,冻着的羊肉切成薄薄的片。

温雅还准备了大白菜,小油菜,冻豆腐,土豆片,红薯片。

她还剁了些虾肉,做了虾滑,又剁了鱼肉做了鱼丸。

这些都是在夏夜忙着炒瓜子的时候准备的,等夏夜炒完,晚饭也可以开吃了。