第三章 豪掷千金（1/2）

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玉肴居以绝世佳肴名满龙明城，曾有一道名为鹤鸣九霄的绝世菜肴被卖到了千两白银，也就是百两黄金。

一时间玉肴居风头无两，究竟是怎样的一道菜，竟能价值千金。

自此有不少的富贵人家慕名而来，不为别的，就为尝一尝这天价菜肴是何等的滋味。

可惜的是自打玉肴居开业以来同样立下了一个规矩，凡是超过千金的菜肴一年仅做三道，至于何时能做便要看店家的意思了，所以想要吃上这天价的绝世佳肴不仅要有钱，更重要的还要有运气。

白玉落紫檀，

玉肴何处沾。

龙凤门前舞，

金缕绘成山。

城西，苏君月站在一处酒楼门前，单看门前摆放的两座白玉狮子便不难看出这是一个奢华之所。

抬头看一眼酒楼的牌匾——玉肴居，三个苍劲有力的大字隐约透露着不可一世的威严。

据说这玉肴居菜肴之佳堪称世间少有，同时也引起了当今夏皇的注意。

昔日夏皇登基时大赦天下，宴请百官之时便在这玉肴居设宴，玉肴居以一道名为龙御八荒的菜肴使得龙心大悦。

故此夏皇为玉肴居亲笔题字，这让本就名满龙明城的玉肴居名声更甚往昔，说是日进斗金都是谦虚了。

踏入玉肴居，一股奢侈的味道扑面而来，上好的白玉铺做地板，就连桌椅都是宫中御用的木材，更别提装饰用的金缕玉石数不胜数。

当真是金碧辉煌奢侈至极啊。

“这位公子，您里面请。”

刚进到店内便有一名跑堂的小二迎了上来，将苏君月带到一个靠近窗户的位置上。

小二问道：“这位公子，您要吃点什么？”

把玩着手中的折扇，苏君月嘴角微微上扬：“一壶酒，一盘菜足矣。但是这酒要最好的酒，飘香十里；菜要最好的菜，唇齿留香。”

一盏茶的时间过后，一壶三十年的满江红以及一道价值数百两银子名为飞白雪的菜肴端到了苏君月的面前。

小二十分细心的为苏君月斟好了酒后，道一句，您慢用。便退到一旁忙活去了。

苏君月轻嗅着酒香，微微点了下头后一饮而尽，佳酿入喉，道不尽的畅快，好酒，好酒！

再看菜肴，以秘制酱汁的烧肉为底，入口滑嫩，浓郁的肉香侵占着味蕾；其上覆盖的是一层豆腐丝再以糖霜淋洒而上，根根分明不说，大小粗细更是均等，好厉害的刀工！

烧肉味咸，酱汁浓郁，糖霜下的黎祁微甜，少糖而提鲜，进一步提升了整体的味道，本就软烂的肉配以黎祁，嫩上加嫩，到算得上是一道佳肴。

烧肉摆下铺方，黎祁切丝做圆，以衬天圆地方之意，至于最后的糖霜，白雪落霜，天地皆白，这道菜有点意思。