第47章 舌尖上的铁板烧(1/2)
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孟鸾月踏进家门,轻轻踢掉脚上的鞋子,那份属于家的温馨与安宁瞬间包裹了她。
她轻车熟路地步入厨房,开始了一场关于味蕾的精心筹备。
厨房里,刀铲与砧板的交响乐缓缓响起。
她先是取来一小块猪油,置于锅中,那猪油在加热下渐渐融化,释放出一股淳厚的脂香,为接下来的烹饪奠定了基础。
随后,她小心翼翼地倒入自己秘制的火锅底料,那红艳艳的底料在热油中跳跃翻滚,犹如一场色彩斑斓的舞蹈,香辣之气逐渐升腾,瞬间唤醒了整个厨房的活力。
紧接着,孟鸾月倒入了一杯新鲜的牛奶,那乳白色的液体与红亮的锅底相遇,仿佛云雾缭绕的山间晨曦,既温柔又热烈。
牛奶的加入,不仅中和了部分辣味,更增添了一抹醇厚与甘甜,使得整个房间都弥漫着一种温暖而诱人的气息。
随后,她将事先准备好的各式蔬菜一一投入锅中,翠绿的菠菜、鲜红的西红柿、脆嫩的金针菇……
它们在沸腾的汤汁中翻滚,吸收了满满的麻辣与奶香,变得色泽诱人,仿佛一件件艺术品般陈列于锅中。
最后,孟鸾月撒上精心调配的调料,那一粒粒芝麻酱如同点睛之笔,不仅增添了视觉上的美感,更让整道火锅的味道层次分明,浓郁而不腻。
一切准备就绪,一碗热气腾腾、色香味俱全的麻辣火锅便呈现在了餐桌上。
孟鸾月轻轻尝了一口,那麻辣与奶香的完美结合让她不禁赞叹连连,每一口都是对味觉的极致挑逗。
她尤为欣赏那自制的芝麻酱,细腻顺滑,与火锅的热烈形成鲜明对比,却又和谐共存,展现了对食材搭配的独到见解。
这时,孟思言被这股无法抗拒的香气牵引,像一只欢快的小鹿般蹦跳着进入厨房。
“妹妹,你这是在变魔术吗?怎么这么香!”她满脸好奇,眼中闪烁着期待的光芒。
“快来试试吧,小心烫哦。”孟鸾月笑着回应,心中满是宠溺。
孟思言哪里等得了,急不可耐地抓起一枚鱼丸,结果被滚烫的温度烫得直吐舌头,惹得众人一阵欢笑。
“嘿,慢慢来,心急可吃不了热豆腐。”孟鸾月边笑边提醒。
尽管如此,孟思言还是不顾一切地享受着这份美味,一个接一个地将食物送入口中,脸上洋溢着幸福满足的笑容。
“太好吃了,妹妹,这比普通的火锅还要棒!”她的赞美简单直接,却最能打动人心。
正当三人沉浸在这份温馨与美食之中时,门铃响起,楚宝珠的到来为这个夜晚增添了几分意外的惊喜。
得知孟鸾月回家的消息,她特意赶来相聚。
恰逢晚餐时刻,楚宝珠与孟思言自然而然地加入了这场美食盛宴,四人围坐一桌,火锅的热气蒸腾,映照着彼此脸上的笑容,空气中弥漫着的不仅是食物的香气,更有那份难能可贵的友情与亲情。
新购置的大铁锅如同一颗璀璨的星辰,其表面光滑如镜,反射出厨房内忙碌身影的斑驳光影,被稳稳当当地安置在厨房一隅。
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