第101章 制作美食（1/2）

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作者提示:

红薯干和土豆片，麻辣肉干，辣椒香酥脆等制作方法，因地区，季节，个人口味和小说情节的不同，而有所差异，请不要过度考究，谢谢。

正文:

大家听到首领和大巫要给他们做好吃的，一个个顿时来了精神，立马就按照二人的要求，在祭祀广场升起了好几拢火。

案桌和一应用具整齐摆上，火焰熊熊燃烧，为即将开始的美食制作增添了一份热烈的氛围。

秦朗看阵仗搞得那么大，若只做这些东西，有点儿大材小用的感觉，便宣布除了原本计划的食物之外，再做些辣椒脆和麻辣肉干。

大家巴之不得，因为首领和大巫每次制作出来的吃食都让他们欲罢不能，便兴奋地欢呼起来。

秦朗便让熊博等手脚麻利的兽人战士，配合亚兽们的指挥，先将兽肉处理出来。

与此同时，慕容璃已带人选出新鲜无虫害的红薯，一一清洗干净，确保没有任何杂质残留后，就将红薯放入锅中，隔水大火蒸煮。

秦朗则是自觉揽下了准备辣椒配料和洗切土豆片的活儿，他拿出之前采摘晒干的辣椒，将大石锅放在火上，随即倒入辣椒，用小火不停翻炒。

随着翻炒的进行，辣椒独有的香味，很快散发出来，味道又呛又浓，刺激得众人频频喷嚏。

但都乐呵呵地笑着互相调侃，给孩子擦着鼻涕，谁也没有离开。

不过，一直围观的小白一家，却是受不了这样的“折磨”，它们被周围的喧闹声和各种气味弄得有些烦躁，纷纷仰天长啸。

随后分别在秦朗和慕容璃腿边拱了拱，就转身跑了，眨眼功夫便不见身影。

只留下一片惊叹，众人看着它们一家离去的方向，笑着纷纷摇摇头，继续沉浸在欢乐的氛围中。

渐渐地，辣椒变得酥脆，那股椒香变得愈发浓郁，就可起锅。

接着，秦朗就将花椒放入锅中炒香，大蒜瓣则放入热油中炸至酥脆，沥干油脂。

再按比例，将辣椒和炒过的花椒，以及酥脆的大蒜瓣，一起用石磨磨成细腻的粉末。

石磨缓缓转动，发出“咕噜咕噜”的声音，粉末渐渐细腻，再加入适量的盐，麻辣咸香的辣椒面就调制成了。

红彤彤的辣椒面里，金黄细小的蒜粒点缀其中，散发着诱人的光泽，让人看了就垂涎欲滴。

无论是炒菜时加入一点增添风味，还是用于烧烤蘸料，亦或是放在凉拌菜中提升口感，都非常美味。