第435章 蛋炒饭（2/2）

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思虑良久之后，他微微挑了挑眉，打开了一旁的冰瑶，从里面拿出了一筐鸡蛋和一把香葱，本来还想在找找看有没有隔夜的米饭，结果...自然是没找到。

没办法，他只能先去淘了一大篓子米，开始煮饭，煮饭的时候他水加的稍微少了点，为的是让饭米粒尽量保持烦躁，哪怕不能完全煮熟也无所谓，因为他还会有二次加工。

是的，他这次准备做的食物是蛋炒饭。

最简单纯粹的蛋炒饭。

等到饭煮好之后，方宇发开了蒸笼，用风之波动加速了水蒸气的流散，很快米饭里多余水分便被风之波动吹得差不多了。

接下来的歩奏就简单了，起锅，烧油，打蛋，匀蛋，最后往蛋液里加适量的食盐。

等到油温微微冒气之时，打好的蛋液便倒入油锅之中，随着一阵炸裂之声响起，金黄的蛋花很快便漂浮凝结成了一块完整的蛋饼，于是方宇对着锅里的蛋饼微微动了动手指，一整块蛋饼便被他的精神力均匀分割成了数十块，接着便用精神力把这些鸡蛋捞出放进了盘子里备用。

随即，方宇倒掉了油锅里八成的热油，接着蒸笼里那些半干燥的米饭便被方宇用精神力送进了尚且残留着蛋香的油锅里。

这时，方宇没再用精神力去翻滚油锅里的米饭，而是拿起了一旁的木铲开始手动翻炒了起来。

这过程中，他没有加任何多余材料或者调味料，一直到米饭在热油中慢慢变了颜色，他这才把之前的鸡蛋块倒入了锅中。

...

而就在这时，厨房传来了瓦伦蒂娜的声音：“主人，大家都到齐了。”

方宇闻言点了点头，对一旁的女仆长说道：“你们的菜该上就上，不用管我。”

“好的。”

于是一旁的女仆们开始朝着餐厅送起了食物。

又过了两分钟，锅里的鸡蛋块和米粒在翻炒之下终于不分你我，方宇微微挑了挑眉，抓起了一撮食盐撒了上去，然后是一点葱花。