第212章 参观商业街（2）（2/2）

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又道：“这个法子出来的酒香气浓郁，酒水清亮，老酒鬼已经调好勾兑比例，如今已窖藏了十多缸。”

“老酒鬼？”

“回陛下，老酒鬼是酒坊的调酒师傅。”

杨真真问：“窖藏多久了？”

“最初那两缸已经放了一个半月。同时放了四小坛，一会可开一坛请陛下和各位大人品尝。”

杨真真点点头：“时间越长口感越好。如今这只算是新酒，比较辛辣，加进岁月的沉淀，才会变得醇厚回甘。”

“是这个道理。”

陈家做了二十年酒坊，陈二爷是很懂酒的，只是这蒸馏法却是才知道的，且这个法子出来的酒清亮透明，酒劲极大。

就见一个瘦巴巴的老头大声道：“这位师傅是个中高人啊，好酒不怨岁月长，酒无岁月，人无精神饭无香。”

陈二爷就呵斥：“陛下、娘娘在此，酒鬼不可无礼，什么这个师傅，这是大业仙师桃花庵妙真大师傅。还不快退下。”

那老头就讪讪地退下了。

杨真真对着皇帝夸道：“刚才这个老师傅是懂酒的，好酒不怨岁月长，酒无岁月，人无精神饭无香，贫尼觉得他说得极好。”

皇帝点头：“只有懂酒，才能调出好味道。”

一行人参观完酒坊，就直接回了陈家酒楼。

陈二爷随行，带着两坛桃花酿。

杨真真故意没带皇帝他们去参观自家作坊，她担心皇帝看到作坊豆制品的售价。

她了解皇帝对价钱很敏感，又担心皇帝询问豆皮的做法，她可不想把这个发家致富的商业机密随口就说出来。

于是，杨松和王氏，就在店里等了个寂寞。

……

陈家大酒楼里，今日杨县令安排的是素席，掌灶师傅是桃花庵大厨吴氏。

吴氏这半年又创了十来个新菜，今天上的基本都是新菜。

帝、后、大师傅一桌，大臣们两桌。

陈三爷、陈二爷是服务员。

一样样色香味俱全加之摆盘漂亮的菜上桌后，杨真真还没品尝，就在心里为与时俱进的吴氏点了个赞。

点心是水晶饺和豆皮包。

豆皮包里的馅由陈三爷提供的贵重山珍制成，豆皮经白矾漂白，变得雪白雪白的。

哎，白帆在古代被大量使用，但作为现代灵魂，她知道是有毒的，她可不会吃。

大师傅不吃豆皮包，皇帝皇后认为大师傅在忍嘴让客，故也不客气，两人一口一个，很快就把豆皮包消灭了。

虽然全是素菜，但君臣吃得都很过瘾。

最主要的原因也是今日午膳比往日迟了一个时辰，这迟到的一个时辰又都在不停的参观之中，很是辛苦。

瞅着君臣都吃了个半饱，杨真真给等在旁边的陈二爷递了个眼色。