第218章 反向春运（1/2）

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张春丽对外面发生的事情一无所知，家里的鸡还在等着她杀呢。

水烧开了，菜刀也重新磨锋利了，张春丽将陈洁叫下楼，让女儿帮着她一起杀鸡。

陈洁一个小姑娘，这会自然是不敢动刀杀鸡的。

她只需要帮着张春丽抓住鸡的两只脚，防止鸡挣扎乱飞，鸡血撒得到处都是。

“小鸡小鸡你莫怪，你是桌上一碗菜……”

张春丽嘴里念念有词，将鸡脖子处的绒毛揪掉，拿起菜刀，哈了一口气，直接一刀割破鸡喉咙，鸡血顺着滴入地上早已摆好加了少量盐水的碗中。

手中的鸡挣扎得厉害，陈洁有些不忍心看，将头撇到一边，不过手中抓着的鸡脚却没有丝毫放松。

“咋啦，还舍不得了？看你平时吃的时候不是挺香的嘛。”

见女儿这个样子，张春丽有些好笑。

农村里，谁家不杀鸡杀鸭子的，这几天，还有不少人家开始杀猪了呢，那叫声才叫惨烈。

这些牲畜，养了不就是为了吃？

陈洁被说得有些不好意思，杀鸡和吃鸡能一样么？

不过想到外婆养的这些大肥鸡的滋味，陈洁咽了咽口水，那可真是太香了……

一共三只鸡，十几分钟就放完血了。

后面就不用陈洁帮忙了，张春丽将放完血的鸡丢进盆中，倒入刚烧好的开水泡着。

然后又将鸡在热水中来回翻了几遍，确保毛浸透了，摸着时间差不多了，张春丽开始上手拔毛。

褪鸡毛就得趁着水热才好下手，凉了以后毛就不好拽下来了。

张春丽收拾得很仔细，就连鸡翅膀上的毛尖尖都拿镊子拔掉了，三只鸡收拾好，都已经两个小时过去了。

鸡杂不太好带，丢了又可惜。

张春丽直接炒了一大碗酸辣鸡杂，放了些自己腌的酸萝卜和酸菜。

她和陈洁晚上就吃面条，这个当浇头，也不用其他的菜了。

明天就要走了，今晚就是在家的最后一晚，张春丽来来回回检查了三次行李，确保什么都没落下，才安心去睡觉。

次日天刚蒙蒙亮，张春丽就起来了，烧了一壶开水，又将昨晚临睡前煮的茶叶蛋捞出，将锅洗干净晾干。

张母给的那些土鸡蛋，张春丽留着了，放在箱子里用米糠填满了缝隙带去海城，剩下家里的那些鸡蛋，张春丽全部煮成了茶叶蛋。

她和陈洁早饭就吃这个，吃不完也不要紧，打包带路上也能吃。

在叫醒陈洁之前，张春丽还将家里全部扫了一遍。

虽然回来的时候肯定又落灰了，但是张春丽还是忍不住想做这些事。

“水闸关掉了，电也关了，春联在桌上，吃的带了，东西也全拿了，应该没什么忘记了，你自己的书啊、衣服这些都没忘记吧？”