第100章 美味（1/2）

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“谁做的四喜丸子和槽肉，这味道绝无差错。”冉爸爸像小孩般兴奋起来，这两道菜他非常喜欢，只是每次去餐馆，很多地方都做不出正宗的味道。

“哇，好美，这是谁雕刻的，老冉，你看那压睡臣。”冉妈妈一脸激动，太精致了。女人的关注点与男人确实有所不同。冉秋叶和她的妈妈一样，都被那只用白萝卜雕成的猴子深深吸引。

五人围坐在餐桌旁，一时陷入了沉默。

经过刚才的惊喜之后，唐家人都调整了情绪。冉爸冉妈正等待着冉秋叶开口，他们面色平静，看不出内心的情绪波动。

冉秋叶双手放在膝盖上，显得有些不自在，异常紧张。

秦风伸出手轻轻握住冉秋叶的手，微笑着点头示意。“爸妈，他叫秦风，是我的，未来的……”

“你的对象？”

冉妈妈见冉秋叶说话吞吞吐吐，便笑着问道。

“嗯！”

冉秋叶满脸通红，低声应答。

“先吃饭！”冉爸爸率先动筷，没有过多表态。“对，先吃饭，大家都饿了。”冉妈妈随声附和。

冉秋叶正要开口，却被秦风及时拦下。秦风深信，美食自会说明一切。果不其然，在短短五分钟内，冉父冉母的脸上都流露出了满意的神情。

这一桌菜肴的美味程度确实非同凡响。冉家虽富贵，平日里出入各大酒楼食肆，品尝过的珍馐佳肴无数，

但今日眼前的这些菜品，他们确是前所未尝。尤其是冉父，当他咀嚼着四喜丸子和糟肉时，赞口不绝。

这两道菜讲究的是火候与调料的调配，将猪肉与各种佐料完美地融为一体，才能达到最佳口感。“小伙子，这些都是你亲手烹制的吗？”

冉父觉得这味道太地道了，从未尝过如此美味。不仅在炖煮过程中要让调料充分渗入肉中，而且在后续处理时，更需用心。

关键在于，大块肉需要分割成小块，一般的厨师通常会选择先冷却，甚至稍微冷冻一下。而秦风却省略了这个步骤，凭借其精湛且迅速的刀工，顷刻间便将肉切好，再淋上汤汁，不仅保持了原有的口感，还使得每一小块肉都能充分吸收汤汁的味道。

“是的，只要阿姨挑选的肉质好，这糟肉最好选用猪后腿肉制作，并配以齐全的调料……”

秦风笑着回应道。

“这四喜丸子也相当出色，比酒店里的还好吃呢！”冉秋叶插嘴说，“酒店做的哪有这么香！”

冉父被戳破心思，不由得有些脸红。“哈哈，都好吃，咱们继续享用。”