第165章 鱿鱼墨汁饭(2/2)
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“拉上来看看不就知道了,鱼小未必不值钱呐。”
等到张为强将鱼线收回,居然是一只大鱿鱼。
说是大鱿鱼是跟小管相比,个头只有二十公分左右。
张为清却是一脸的惊喜,没想到这个地方还有鱿鱼。
“再试试还有没有,多钓几条,我给你们做一道鱿鱼墨汁饭。”
这种鱿鱼又脆又甜,而且轻易不喷墨,刚好拿来做一道美味。
“好嘞。”虽然鱿鱼不大,价格也不高,但是听到吃,张为强和赵大山还是来了动力。
张为清也没干看着,拿起宋老七用的那根鱼竿也开始钓鱼。
后世的人们多用拟饵也就是色彩鲜艳能发荧光的假饵钓鱿鱼,效果尤其的好。
他们现在没有那条件,只能用小鱼块钓鱼了。
好在鱿鱼数量不少,钓了半个小时也钓到了七八只。
“差不多够大家吃的了。”张为清解下一只大鱿鱼道。
大鱿鱼一只不到一斤,只吃这个肯定不够,但是用来炒饭的话就绰绰有余了。
鱿鱼墨汁饭是张为清后世吃到过的一道美味,先将蒸好的米饭跟墨囊翻炒,别看墨囊里的墨汁不多,很轻易就能把米饭染成黑色。
然后起锅烧油,加上小米辣等调味料,将切好的鱿鱼块下锅,然后打上几个鸡蛋,最后再把墨汁米饭倒进去一起翻炒。
那口感真是能把人香迷糊了。
“呜呜呜,真香啊。”张为强和赵大山一边往嘴里能扒饭,还不忘夸赞一句。
“嗅嗅,你们吃什么呢,这么香。”宋老七揉着眼睛从驾驶舱出来。
“老宋快来尝尝清哥做的鱿鱼墨汁饭,香死个人。”赵大山连连招手道。
“我去叫大哥他们起床,这饭还得趁热吃更好吃。”
忙活了一早上,现在都快七点半了,张为民几人按说也该睡醒了。
“不用叫了,香味已经把我们叫醒了。”才走了两步,就看到张为民三个已经排着队从休息仓里出来,不停的吞咽着口水。
“阿清,这是怎么做的啊,真好吃。”赵二牛尝了一口,眼睛猛地一亮。
“我跟着学了,回家教你。”赵大山又添了一碗饭道。
“待会再钓钓看,争取都能带几只回家。”张为清笑道。
这么好吃的饭,他想带回家给爹娘老婆也尝尝,还有林文宣那个小丫头。