第120章 新闻学的魅力（2/2）

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“庞妓？”

“你踏马，别以为我不知道你说的是哪个字。”胖子骂道。

石磊嘿嘿直笑。

胖子白了他一眼，摸摸肚子道：“还吃不吃饭了，你这么大一个富豪，就让我在外面干等着？

VIP雅座包间呢？歌舞表演呢？美女陪酒呢？

都给我请出来啊。”

石磊无语道：“你电视剧看多了吧，今天就我俩，我亲自服侍你还不好啊，胖爷？”

“那感情好，我也体会一下被百亿富豪服侍的感觉。”胖子嘿嘿直笑。

两个人就这样勾肩搭背的走到早茶店。

说是早茶店，但其实一点也不简陋，整个店铺足足占据了一栋楼，有五层之高，装饰豪华，富丽堂皇。

而且，它不仅做早茶，也做粤菜生意，每天都是客源满满。

石磊他们进了包间，小李已经提前叫人起菜。

等他俩进去的时候，桌子上已经摆满了热气腾腾的食物。

琳琅满目，至少有几十种。

喷香的气味让胖子这位饿着肚子的老饕忍不住食指大动。

“我说石头，这家店不便宜吧？

别的不说，光是这香气就代表着厨师手艺不一般啊。”

胖子虽然没有吃过早茶，但作为一个老饕，他对食物的感知可谓老辣。

就从色香味中的香，就判断出这家店的手艺高超。

石磊笑道：“你说的没错。

这家店可是整个帝都做粤菜的头牌，要不是托熟人给定了位子，咱们今天都没这个口福。”

“原来如此，那我今天可要好好尝尝。”胖子点点头，笑道，“老早就听过广式早茶的大名。

当初在广东采风的时候都没时间去尝尝，没想到今天居然在帝都圆梦了。”

对于吃，胖子还是很虔诚地。

广式早茶名声在外，他慕名已久，一直都想大饱口福一番。

所谓广式早茶，最早起源于清朝时期。

那时广州经济繁荣，商业活动频繁，人们为了满足饮食需求，茶楼开始在广州出现，一直到民国最终发展壮大。

广式早茶有两大特点，一是茶水。

以红茶为主，还有普洱、铁观音等品种。

茶叶的选择非常讲究，冲泡技艺也十分精湛。

二是点心，是广式早茶的重头戏。

点心种类繁多，制作精细，主要分为干点心和湿点心两大类。

经典的点心有虾饺、干蒸烧卖、肠粉、叉烧包、糯米鸡等，每一种都有其独特的制作工艺和口感。