第225章 又开始赚钱了(2/2)

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“牛啊!”

这样之后,冬天里,完全可以就干这个菜了。

“不过,就需要秦老三先去多囤一点海蟹回来,到时候天冷了,这里储存起来也方便。”

“还有便是新鲜的蔬菜,也需要去提前订,不然到时候,也没菜下锅。”

苏盼儿又提出了建议。

“嗯,我都记下来,蔬菜鱼的都不用担心,之前酒楼开起来的时候,我就已经包了鱼汤跟菜地,都在京城的边缘,那边不是很贵,运输过来也不是很麻烦,也节约了成本。”

两人说着话,一边的大厨已经按着方丽娘的方法,做好了一锅香辣蟹。

当即给两人装了一碟子,之后,大厨就站在那边,等着两人给他的宣判。

两人吃了之后,都是点了点头。

“不错!不错!”

苏盼儿夸赞了一声。

方丽娘也非常的满意,“也可以把这一份,装出去分给客人了。”

“好嘞!”

大厨也非常的开心,伸手就装了小碟子,让店小二端出去。

等到外边的客人都分完了。

店里面,后厨的人也都纷纷尝了起来。

“哎呦,我的亲娘嘞,这个这么香呢。”

洗碗的王大娘,吃惊的大喊。

“本来嗅着做菜的味道,就香的要命,谁知道这吃起来,竟然也这么的美味啊!”

店小二吃着,双眼含泪。

其余的两个厨子,也是一脸跃跃欲试。

方丽娘瞧了他们一眼,笑着说:“放心吧,每个人之后都能学,都能做。”

毕竟都是她的徒弟,又是都签过契约的。

谁要是把这个秘方给泄露出去,就要给他十万两,而且永远都不能在外边用这门手艺。

虽然这个契约是有点狠,不过没办法,总不能教会了其他人,自己啥也没有。

“好嘞。”

其余的两个厨子,都露出了笑容。

就没人,不喜欢做新菜。

厨房里面,飘荡的都是浓郁的香辣味。

方丽娘放下筷子之后,赶紧吩咐帮二厨,“你现在过去说一下,让他们明一早就送来五箱海蟹。”

“另外把配菜都给我买齐了。”

虽说,明天要按着苏盼儿所教的那样子,进行一些什么饥饿营销,但是,该准备的还是需要准备的,毕竟中午跟晚上都是需要的。

“苏姑娘,我想问一下,这个饥饿营销,需要多久时间啊。”

方丽娘凑到苏盼儿面前,小心求教。

“差不多五天,也是有话题度了,在京城的名气也有了,接下来你就可以加大马力开始售卖了,后续上,你也可以跟秦老三合作拿蟹。”