第233章 检验科开会（2/2）

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“好！舒颜，你这个想法非常好！”杨雨悦一锤定音，“咱们就做这个豆干！晓丽，你负责收集相关的资料和数据，嘉然，你负责联系生产车间，看看能不能腾出时间来配合我们做实验。舒颜，你把你的想法整理成一份详细的方案，我们明天开会讨论。”

“好的！”云舒三人异口同声地答道，眼中都闪烁着兴奋的光芒。

云舒的脑海中，浮现出空间库房中琳琅满目的豆制品，各种口味的豆干、豆皮、素鸡……口水都要流下来了。

“首先，咱们要用优质的黄豆……”云舒一边回忆着，一边详细地描述着制作步骤，从选豆、泡豆，到磨浆、点卤，再到压制、烘干、腌制，每一个环节都仔细地讲解，力求将每一个细节都描述清楚。

韩晓丽听得两眼放光，不时地插嘴询问一些细节问题，田嘉然虽然不善言辞，但也听得十分认真，还不时地在本子上记录着什么。

杨雨悦更是听得入了迷，仿佛已经看到了这款新品在市场上大卖的场景。

“舒颜，你这想法真是绝了！”韩晓丽兴奋地说道，“这豆干要是做出来，肯定比肉干还好吃！”

“是啊，舒颜，你这脑子是怎么长的，怎么就想出这么好的点子来呢？”田嘉然也忍不住赞叹道。

云舒被夸得有些不好意思，谦虚地说道：“我也是偶然想到的，具体能不能行，还得等咱们试做出来才知道。”

“对对对，咱们得赶紧试做！”韩晓丽迫不及待地说道，“舒颜，你明天就别上班了，咱们一起去实验室研究！”

云舒点点头，她也想早点把这款豆干做出来。

第二天一早，云舒就来到了食品厂的实验室。

实验室里弥漫着一股淡淡的消毒水的味道，各种实验仪器摆放得整整齐齐，窗台上还摆放着几盆绿植，为这间略显冰冷的实验室增添了一丝生机。

韩晓丽已经早早地来到了实验室，正在准备实验材料。

“舒颜，你来了！”看到云舒，韩晓丽热情地迎了上来，“我已经把需要的材料都准备好了，咱们这就开始吧！”

云舒点点头，两人便开始忙碌起来。

她们先将精选出来的黄豆倒入清水中浸泡，等待黄豆充分吸收水分，变得饱满圆润。

窗外，冬日的阳光透过玻璃窗洒进实验室，照在两人忙碌的身影上，仿佛为她们镀上了一层金色的光芒。

“舒颜，你说咱们这款豆干叫什么名字好呢？”韩晓丽一边清洗着实验器皿，一边问道。

云舒想了想，说道：“要不就叫‘香辣豆干’吧，简单又直接。”

“香辣豆干……”韩晓丽重复了一遍，点点头，“嗯，这名字不错，听着就让人有食欲！”

泡好的黄豆被送进了磨浆机，伴随着机器的轰鸣声，雪白的豆浆缓缓地流进了准备好的容器中。