第234章 香辣豆干(2/2)
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云舒也拿起一块豆干放入口中,细细品尝起来。
豆干的口感劲道十足,豆香味浓郁,带着一丝丝的甜味,回味无穷。
“怎么样?好吃吧?”韩晓丽一脸期待地看着云舒。
云舒点点头,笑着说道:“好吃!比我想象中还要好吃!”
韩晓丽得意地扬了扬下巴,说道:“那是当然,也不看看是谁做的!”
云舒笑了笑,说道:“是是是,韩师傅手艺高超,我甘拜下风!”
两人相视一笑,实验室里充满了欢快的气氛。
接下来,就是最后一步——腌制。
云舒和韩晓丽将烘干的豆干放入准备好的酱料中,仔细地翻拌均匀,确保每一块豆干都能充分地吸收香料的味道。
腌制好的豆干被装入干净的玻璃瓶中,密封保存。
“好了,大功告成!”云舒长舒了一口气,看着眼前这瓶瓶罐罐的香辣豆干,心中充满了成就感。
韩晓丽也一脸兴奋,说道:“咱们快去把这香辣豆干带去给杨主任尝尝,看看她怎么说!”
“这个得腌制一天,明天会更好吃,等明天再给主任尝。”
“行吧。”
云舒和韩晓丽将腌制好的香辣豆干分装在几个干净的搪瓷缸里,盖上盖子,等待着明天带去给杨雨悦品尝。
“舒颜,你说杨主任会