第458章 钱太好赚(2/2)
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取一个鸡腿,小心地把鸡骨头给取出来,留下一整块鸡腿肉,用烧烤料给腌制起来,加一点儿酱油上色,这样炸出来要更好看一些。
腌制一炷香时间,捡去腌料,放到淀粉里滚一圈儿,里外都要粘上面粉,又放到鸡蛋液里滚一圈儿,再裹上面包糠,放到油锅里炸。
滋啦滋啦,香喷喷的气味扩散开,孟玉英都不由咽了咽口水。
好香啊,有点儿那味儿了。
继续炸……
炸好之后,孟玉英把鸡肉捞起来,沥一沥油,然后放到菜板上切成条状,再淋上一些番茄酱,这样就可以吃了。
怎么看,这脆皮鸡腿都很有现代的感觉,而且看起来食欲满满。
孟玉英放了一块到嘴里,又香又酥,酸酸甜甜的番茄酱调和了油腻,再咀嚼的时候,肉里会冒出肉汁,鲜香四溢。
做成功了,自己现在还挺有才的。
孟玉英有些高兴。
照例给家里人都做了一份脆皮鸡腿饭,让大家都尝尝不一样的美食。
脆皮鸡腿饭可把大家给新奇坏了。
“没想到外域的人