第51章 温馨的一家人（1/2）

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出了房间，叶绾绾将他推到了一个阴凉的地方：“我要去准备晚饭，你先在这休息一会儿吧。”

“好。”

顾清宴看着叶绾绾转身进了厨房，他看了一眼自己周围，随后转动轮椅调整了一个方向，这个位置侧过头就正对着厨房的门口，刚好能将厨房内的情形一览无遗。

顾母刚从后院摘了青菜过来，见顾清宴坐在院子里还诧异的问了一句：“宴儿，你怎么出来了？”

早上的时候，顾母担心顾清宴在屋子里憋闷，也进去问他要不要出来待会儿，但却被拒绝了，后来她就只能一个人坐在院子里绣帕子。

“出来透透气。”

顾清宴的语气如常，看不出半点异样来。

顾母也没多想，她还很高兴的点了点头：“对，绾绾也说了，你应该经常出来透透气的，娘先将这青菜拿到厨房去。”

顾母手中提着一个篮子，里面装着的都是刚摘下来的新鲜蔬菜，这些菜马上也要吃完了，隔壁赵婶子说了，等这些青菜吃完之后就可以种白菜了，等天冷的时候白菜也长成了，刚好留着过冬吃。

顾母对种菜这些是一窍不通，好在隔壁赵婶子是个热心肠的，她有什么不懂的都会过去问。

顾母提着篮子进了厨房，又将菜都择洗干净，虽然她厨艺不行，但洗个菜什么的还是没问题的。

顾清苒刚刚闲着没事，带着龙凤胎去林子里捡蘑菇去了，今天叶绾绾说了要多存些蘑菇，等之后他们摆摊的时候，就主推这个蘑菇馅的，所以她要多采一些。

叶绾绾将买来的那块五花肉先用火烧了一下，将肉皮上的细毛烧干净，同时也能去腥气。

烧好之后她又放在水里洗净，这才下锅煮上。

先煮个六七成熟左右，然后捞出来改刀，切成小方块放在一旁备用。

调料什么的在刚刚煮肉的时候她就已经准备好了，将锅刷干净之后就开始炒糖色。

炒糖色是做红烧肉最重要的一步，每个人做饭的方法不同，叶绾绾直接将糖倒入锅中小火慢炒，等炒到焦糖色开始冒泡之后，将肉倒入锅中快速翻炒，之后再倒入葱姜蒜等调料。

香味瞬间从锅里溢出来，她翻炒的差不多了，将提前烧好的热水倒了进去，之后盖上锅盖小火慢炖就行了。