第一百一十四章 玉米浓汤(2/2)
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至于其它没有大智慧的国家,他们的现状怎样,他不知道,也不敢想。
不过合理推测情况一定很不好,因为连每日新闻联播的最后10分钟都不忍心播这部分内容。
身后杂乱的脚步声打断了他的思绪,一群脸色发绿的人匆匆涌入,从他们自己的办公桌上拿走本子和笔,然后端起自己的水杯迫不及待地喝上几口,又匆匆走了。
走路没声的郑K伸手拿起卢赫桌子上没拆封的矿泉水,猛灌一口后,俯身看了一眼显示屏,忧心忡忡地称赞:“真不错,比上回好多了,说不定有戏。”
卢赫被吓了一跳,转头面对那张一如既往的苦瓜脸问:“他们都干什么去了?”
“开会,咱们也得去了。”
虽然卢赫好奇占用白天的宝贵工作时间的会议,是什么重要内容。但他现在更想知道这帮人早上吃了什么,才会被摧残成这样。
于是他摆出一幅八卦脸,冲郑K问:“你们早上吃什么好东西了?气色都这么好。”
郑K吞咽了一下口水,拧着眉回答道:“人造淀粉玉米浓汤。”
卢赫听后,顿时没了兴致,“我还以为是什么新奇东西,人造淀粉不是老早就实现了吗?”
“没错,思路都是老思路,利用化学催化剂将高浓度二氧化碳在高密度氢能作用下还原成一碳化合物;然后通过设计构建碳一聚合新酶,依据化学聚糖反应原理将碳一化合物聚合成三碳化合物。
就这样一步一步往上加碳,经过11步生化反应,最终合成多碳化合物。人工淀粉合成速率是自然合成速率的8.5倍。
但是一直以来,合成一碳化合物所需的甲醛酶活性都不高,而且有毒性,是一个瓶颈。
现在他们用三种新的工程酶,外加无机催化剂无毒无害,把产率又提高了7.6倍,在10小时内可以从20ml甲醇中产生约230mg的直链淀粉。它的质子核磁共振波谱与天然直链淀粉无异。”
“这不是挺好的吗?”卢赫听后疑惑道:“既然化学结构跟天然的一样,那味道应该也大差不差,你们为什么还都一个个绿着脸?”
郑K一脸痛苦,“因为这是纯的直链淀粉,一点支链的都没掺,跟土豆和玉米里的不一样。
如果把它做成面条,大概率会和意大利面一样筋道。
但如果拿来给汤增稠,我给你打个比方,你吃过那个销量很好的止泻药,别名思密达,学名蒙脱石散吗?
今天的汤,就是玉米味的蒙脱石散。
这还没完,直链淀粉经熬煮不易成糊,冷却后却呈凝胶体。如果你没能趁热喝完,那么它就会变成一碗浓稠的鼻涕。”