第119章 四大炖（2/2）

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这四道菜在东北地区可谓是家喻户晓，深受人们喜爱。

它们不仅是美食，更是东北人心中的情感寄托。

张卫东熟练地将食材准备好，开始烹饪。

他先将猪肉切成小块，放入锅中煸炒至金黄色。

接着加入粉条、葱姜蒜等调料，炖煮出一锅香气扑鼻的猪肉炖粉条。

与此同时，他还将鲇鱼和茄子一起炖煮，让鱼肉吸收茄子的鲜味，成为一道美味的鲇鱼炖茄子。

接下来是排骨炖豆角，张卫东将排骨焯水后与豆角一同炖煮，直到排骨软烂入味。

最后是小鸡炖蘑菇，他选用鲜嫩的鸡肉和榛蘑，用小火慢炖，让蘑菇的香气渗透到鸡肉中。

东北菜系，以其浓郁的口味和独特的烹饪技巧而闻名。

不一会，厨房里便弥漫起了浓郁的香味，张卫东忙碌的身影穿梭其中。

在张卫东的尽心烹调下，很快，这四道菜陆续烧好，被他端上了桌子。

“开饭了。”

张卫东烧好了饭菜，对着客厅喊了一声。

很快，苏晓月，卫国他们便过来吃饭了。

看到桌子上摆着的四大炖，他们都惊呆了。

“大哥，今天晚上的饭菜也太丰盛了吧。”

“哇，好香啊，我已经饿扁了，迫不及待想要品尝。”

“大哥，我爱你。”

...

“好了，别贫了，快入座吧。”张卫东哭笑不得，招呼大家伙坐下。

苏晓月看着桌子上丰盛的饭菜，也是有些惊喜。

“来，小月，我给你盛了一碗饭。”张卫东给媳妇盛了一碗饭。

“东哥，谢谢你。”苏晓月很快便品尝起这四大炖来。

“怎么样，味道如何？”张卫东询问几人。

得到的回答，自然是赞不绝口的。

“太好吃了。”

“比国营饭店烧的还要美味。”

“大哥，你的厨艺简直绝了。”

面对几小只的夸赞，张卫东也觉得今天晚上的辛勤付出也值了。

吃过饭，张卫东和苏晓月一起把碗筷收拾了。

男女搭配，干活不累。

做完了所有事情，几人又回到了客厅看电视。

“今天有没有作业？”张卫东询问卫军他们几个上学的小孩。