第139章 汉堡包出炉(2/2)

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一群人都小心翼翼的,望月楼给的月钱可是不少,他们每个人手中,早就攒下不少了,要不是他们签的都是死契,好几个人都想给自己赎身了。

不过,王晨烨对他们也很好,几乎不管他们什么,只要把日常的工作做好便是了,所以,即便是想过给自己赎身,他们也没想过离开望月楼。

“来,把腌好的肉,放进锅里,蒸到八分熟!”

王晨烨看着他们都一一弄好之后,满意的点了点头,对厨师说道:“下面的步骤,至关重要,那就炸,你们在我这望月楼干了也不是一天两天了,

手艺也都不错,希望你们一次成功,来,往锅里倒油,倒半锅!把这些,都放进这个面糊里,裹一下,放锅里炸,然后……”

没一会儿,炸鸡的香味,就在整个后厨弥漫开来,不管是厨师,还是帮厨,甚至连掌柜,都在吞口水,他们每天都做鸡,但没想到,这么做出来的鸡,香味竟然是如此霸道。

等鸡块炸到金黄,王晨烨才让厨师从油锅里捞了出来,“王一,去糕点坊看看,怎么我要的东西还没送来?”

“少爷,”王一回答道,“已经送来了,我这就取来!”

王晨烨看看那些烤制好的面包,品相还不错,满意的点了点头,让帮厨,一分两半,指着桌上放着的一盆沙拉酱说道:“没有生菜,且先用包菜先代替吧,那个谁,把包菜洗干净,上面涂上一层这个酱,然后和炸好的鸡块一起,夹在面包中间。”

“好嘞!”

几个帮厨答应一声,就开始各自忙各自的了,趁着他们做汉堡的功夫,王晨烨又让厨师将鸡翅和鸡骨架也炸了出来,盛在盘子里。

“爵爷,”掌柜凑到王晨烨跟前,吞了一口口水,“这个好香啊!”

“那当然,”王晨烨笑笑,这玩意,卖了几十年都没倒闭,能不香吗?“来,掌柜,你先尝尝!”

王晨烨拿起一个汉堡包,递到掌柜面前,“这个东西,叫做汉堡包,就卖……三十文一个吧!”

“这……”掌柜双手接过汉堡包,可那么厚的一个汉堡,掌柜实在无从下口,“爵爷,这个要怎么吃?”

王晨烨笑道:“连吃都不会吃了?张大嘴,连外面这个面包和里面的肉,一起吃进去!”

掌柜活动了两下颌骨,这才张嘴,大大的咬了一口,嚼了起来,刚嚼两下,眼睛就瞪大了。

面包里小麦的香气,经过蒸制的鸡肉,外脆内嫩,再加上包菜特有的淡淡的甜味和沙拉酱淡淡的酸味,味道简直美妙的无法用语言描述了!

掌柜嘴里嚼着的这些东西,他都舍不得咽下去了,嚼了很久,都嚼的没味道了,这才一口吞进肚子里。