第244章 瑶述理念遇顽抗，晋护瑶情意满腔（1/2）

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罗晋简单的一句话，却比任何赞美都更能让余瑶安心。她感激地看了罗晋一眼，然后深吸一口气，将托盘上的牡丹花端了起来，面向众人，朗声说道：

“各位父老乡亲，各位师傅师兄，小女子初来乍到，如有做的不周到的地方，还请多多包涵。”

“今日我做的这道菜，名为‘国色天香’，用料虽然简单，却包含了我对厨艺的一点理解和感悟……”

余瑶的声音清脆悦耳，如山涧清泉般流淌在众人耳边。

她开始娓娓道来，讲述这道菜的创意来源、制作过程，以及其中蕴含的寓意。

她并没有刻意炫耀自己的厨艺，而是将自己对食材的理解、对火候的掌控、对刀工的运用，以及对味道的追求，毫无保留地分享给大家。

人群中渐渐安静下来，所有人都被余瑶的讲述所吸引，就连那些原本心存质疑的传统厨艺门派弟子们，也不禁听得入了神。

赵师傅看着眼前这个侃侃而谈的年轻女子，眼中闪过一丝不易察觉的惊讶。他原本以为，余瑶只是一个徒有其表的绣花枕头，却没想到，她对厨艺竟然有着如此深刻的见解。

余瑶的讲述还在继续，她从这道“国色天香”出发，谈到了自己对厨艺的理解。

她认为，厨艺不仅仅是简单的烹饪技巧，更是一门艺术，一门能够带给人们幸福和快乐的艺术。

“我想要做的，不仅仅是一道菜，而是一种味道，一种能够唤起人们美好回忆的味道，一种能够让人们感受到幸福的味道……”

余瑶的话语真诚而质朴，却充满了感染力，深深地触动了在场每一个人的心弦。人群中爆发出热烈的掌声，人们纷纷赞叹余瑶的厨艺和理念。

然而，就在这时，一个不和谐的声音突然响起。

“荒谬！简直是胡说八道！”赵师傅猛地站起身来，指着余瑶，怒声斥责道，

“厨艺乃是我们古镇世代相传的瑰宝，岂容你这般信口开河，随意践踏？！”他的语气严厉，目光如炬，仿佛要将余瑶整个人都看穿。

赵师傅的突然发难，让原本热闹的集会场所瞬间安静下来。所有人都惊讶地看着他，不明白这位德高望重的厨艺大师为何会如此愤怒。

余瑶面对赵师傅的指责，却显得格外平静。她微微一笑，不卑不亢地说道：

“赵师傅，我敬重您是前辈，也敬重古镇的传统厨艺。但我认为，厨艺并非一成不变，创新和融合才能让它更加充满活力。”

“创新？融合？”赵师傅冷笑一声，“你所谓的创新，就是将那些奇奇怪怪的东西混杂在一起，将我们祖祖辈辈传承下来的技艺弃之不用吗？”

“当然不是！”余瑶提高了声音，“我所说的创新，是在保留传统精髓的基础上，融合其他菜系的优点，创造出更加美味、更加符合现代人口味的菜肴。

就像我做的这道‘国色天香’，它既保留了传统鲁菜的刀工和火候，又融合了西域香料的运用，难道不是一道成功的创新之作吗？”

人群中响起一阵窃窃私语，不少人开始小声议论起来。

“我觉得余姑娘说得有道理啊，创新才能进步嘛。”